139
ijsjestijd
yoghurtijs met
aardbei appel
citrussalade met
citroen sorbetijs
□SO
HAAL HETJJS
10 M'NOTeN VOOk
JE HET QAAT
GEgklAkEN U'T
DE VPJEZEk DAN IS
HET SCHEPkLAAM
Es
So
allerhande 07-2012
y5
Fl»
NAGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
1 bakje aardbeien (250 g)
1 Granny Smith appel, schoongeboend
1 beker yoghurtijs naturel (500 ml)
1 bakje frambozen (150 g)
4 el vruchtenlimonade frambozen
(fles 0.75 liter)
bakje munt (a 15 g), alleen de blaadjes
4 hoge glazen
1 Maak de aardbeien schoon, verwijder het
kroontje en snijd ze in kleine stukjes.
2 Snijd de ongeschilde appel in kwarten.
Verwijder het klokhuis en snijd de appel
in stukjes.
3 Verdeel de helft van de aardbeien en de
helft van de appel over de glazen. Schep er
1 bol ijs op en verdeel de frambozen erover.
Schep daar weer 1 bol ijs op en schep de
rest van de aardbeien en appel erop.
Schenk in elk glas 1 el frambozensiroop en
verdeel de munt erover.
Bevat p.p. 190 kcal 3 g eiwit 6 g vet
30 g koolhydraten Prijs p.p. 1.80
NAGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
1 rode grapefruit
2 perssinaasappels
1 citroen
3 el poedersuiker
4 bollen citroen sorbetijs (beker 500 ml)
4 glazen
1 Snijd met een scherp mes de schil en het witte
vlies van de grapefruit, sinaasappels en citroen.
Snijd de partjes vruchtvlees los van de vliezen,
zodat je het vruchtvlees er gemakkelijk met je
mes tussenuit kunt wippen. Doe de citruspartjes
in een kom. Schep om met de poedersuiker en
verdeel over de glazen.
2 Schep in elk glas 1 bol citroenljs. Lekker met
een paar blaadjes verse munt.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
citrus snijden.
Bevat p.p. 125 kcal 1 g eiwit 1 g vet
26 g koolhydraten Prijs p.p. 0.65
Tip Eten er geen kinderen mee? Een royale
scheut Moscato d'Asti (mousserende wijn,
fles 0.75 liter) over de citrussalade maakt dit
nagerecht nog feestelijker.
