137
u
ijsjestijd
vanille-ijs
met Mars-saus
hazelnoot-affogato
KOEkjES, FMJIT,
Qes/WOLTEN
CANOY&AM...
DE EXTM'S DIE
DeztjjsJBS MAkEN
NAGERECHT - 4 PERS. - 5 MINI.
2 Marsen (candybar)
8 bollen roomijs vanille (bak 1 liter)
4 papieren ijscups
1 Doe 2 el water en de Marsen in een steelpan
en verwarm op middelhoog vuur. Roer met
een garde in 2 min. tot een gladde saus. Zet het
vuur uit en laat de saus 2 min. staan.
2 Schep ondertussen in elke ijscup 2 bollen ijs
en verdeel de saus erover. Serveer direct.
Bevat p.p. 230 kcal 2 g eiwit 10 g vet
31 g koolhydraten Prijs p.p. 0.40
Tip In plaats van Marsen kun je ook
2 Snickers smelten voor een lekkere
pinda-choco-karamelsaus.
NAGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
3 el hazelnoten (bakje 95 g)
1 el schenk acacia honing (ties 350 g,
AH Excellent)
4 sticks espresso (doosje 25 sticks,
Nescafe)
4 bollen hazeinoot chocolade slagroomijs
(bak 900 ml)
bakpapier
4 espressokopjes
4 glaasjes
1 Rooster de hazelnoten 3 min. in een koeken-
pan zonder olie of boter. Voeg de honing toe,
warm nog 10 sec. door en schep op een stuk
bakpapier.
2 Doe in elk espressokopje de inhoud van
1 stick espresso en roer er per kopje 3 el
kokend water door.
3 Schep in elk glaasje 1 bol ijs. Hak de hazel
noten grof en verdeel over het ijs. Serveer de
espresso apart erbij en schenk die aan tafel
over het ijs.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
noten, zaden en pitten roosteren.
Bevat p.p. 210 kcal 4 g eiwit 13 g vet
18 g koolhydraten Prijs p.p. 0.55
allerhande 07-2012
