ketjap
noedels
101
pastasalade
met ei
albert
heijn
IN 'N HANDOM&MAI
(cP-ijQT JE G6KECHT
EEN ECHT
OOSTEPiE SMAAk
EiTJE VAN
(cipPEN MET EEN
CjOED LEVEN:
EXTM LEKKEM
Buitenei
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
1 pak miehoen (250 g, Go-Tan)
3 el zonnebloemolie
300 g kalkoenfilet, in reepjes
1 zak wokgroenten Italiaans
(750 g, diepvries)
V4 flesje Ketjap Sesam woksaus
(a 240 ml, Go-Tan Wok Essentials)
1 Breek de miehoen in stukken en kook
volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de miehoen over 4 kommen of
diepe borden.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok en
roerbak de kalkoenreepjes 3 min. Voeg de
wokgroenten toe en roerbak 4 min.
3 Voeg de woksaus toe en warm nog 1 min.
door. Schep het kalkoen-groentemengsel
op de mie en serveer.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructie-
filmpje roerbakken/wokken.
Bevat p.p. 490 kcal 27 g eiwit 12 g vet
62 g koolhydraten Prijs p.p. 1.75
Tip Wok Essentials Ketjap Sesam smaakt ook
lekker met mihoen en kip.
Tip Italiaanse groenten in een oosters gerecht?
Kan! De groenten zijn niet gekruid, de typisch
oosterse smaak komt van de woksaus.
GO-TAN WOK ESSENTIALS KETJAP SESAM IS
EEN KARAKTERISTIEKE OOSTERSE SMAAK-
MAKER VOOR HEERLIJKE WOKGERECHTEN.
3tw°5T
VAN BEEK BUITENEIEREN KOMEN VAN KIPPEN
DIE IN EEN OVERDEKTE SCHARRELREN LEVEN
EN NAAR BUITEN KUNNEN.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
500 g witte asperges
300 g farfalle (pasta, zak 500 g)
4 eieren (doos 10 stuks, Van Beek Buitenei)
2 el mayonaise
1/2 el citroensap
1 zak rucola (75 g)
200 g rookvlees, in reepjes
1 Schil de asperges random met een dun-
schiller vanaf vlak onder het kopje naar
beneden en verwijder de houtachtige onder-
kant. Kook de aspgerges 5 min., draai het
vuur uit en laat ze nog 10 min. in het hete
water staan.
2 Kook ondertussen de pasta volgens aan
wijzingen op de verpakking. Giet af en spoel
koud onder stromend water. Kook ondertussen
in een andere pan de eieren in 8 min. hard.
Laat schrikken, pel ze en snijd ze in parten.
Meng de mayonaise met het citroensap.
3 Meng de pasta met de mayonaise. Giet de
asperges af en snijd ze in stukjes. Meng de
asperges, eipartjes, rucola en het rookvlees
voorzichtig door de pasta. Breng op smaak
met peper en zout. Lekker met stokbrood.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
kookles asperges.
Bevat p.p. 490 kcal 29 g eiwit 15 g vet
58 g koolhydraten Prijs p.p. 2.85
Zo bewaar je witte asperges.
Kijk op pag, 144.
allerhande 05-2012
