071
voor
elke dag
kip tandoori aan de spies
VOOKHEEn MET
VeKSCHieLENDE
(cRUIDEN,
Nu MAKkEL^k
MET CupJMTASTA
uidiaa
S
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
2 cm verse gember (zakje 150 g), geschild
1 el Indiase currypasta (potje 283 g, Patak's)
4 el yoghurt
1 bakje koriander (15 g), blaadjes
fijngesneden
2 kipfilets, elk in 4 repen
300 g basmatirijst
2 el zonnebloemolie
600 g tuinerwten extra fijn (pak 450 g,
diepvries)
8 sateprikkers
en peper en zout. Voeg de kip toe en laat 20 min.
marineren op kamertemperatuur. Kook onder-
tussen de rijst volgens de aanwijzingen op de
verpakking.
2 Rijg de kip aan de sateprikkers. Verhit de olie in
een koekenpan en bak de kip in 8 min. gaar. Keer
regelmatig. Kook de tuinerwten in 3 min. gaar en
meng met de rijst en de rest van de koriander.
Serveer de kip tandoori met de tuinerwtenrijst.
Lekker met mangochutney (potje 340 g, Patak's).
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
gember verwerken.
1 Snijd de gember fijn en meng in een schaal met
de currypasta, yoghurt, de helft van de koriander
Bevat p.p. 575 kcal 34 g eiwit 10 g vet
82 g koolhydraten Prijs p.p. 1.75
I HEtERNIEUWENPE SPAARACTIE VAN START DE PREMIE VAN DE MAAND CLUB £PMC) HlERMEE RUN JE SPAREN VOOR N0N-