spaghetti met gehaktsaus en pecorino Van ei^en bodem Was faVori&t, 0DQ (3ERA5PTE kAAS ANNo 20/2 MET ITAZJAANSE kAAS HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN. 3 el olijfolie 300 g gehakt half-om-half 2 uien, gesnipperd 1 courgette, in blokjes 1 el Italiaanse kruiden 1 ties passata di pomodoro (gezeefde tomaten, 720 ml, AH puur&eerlijk biologisch) 300 g spaghetti 50 g Pecorino Romano (kaas), geraspt 1 Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt in 4 min. rul. Voeg de ui toe en bak 2 min. mee. Voeg de courgette toe en bak 1 min. op hoog vuur. Voeg de kruiden en gezeefde tomaten toe en laat 10 min. op laag vuur stoven. Breng op smaak met peper en zout. 2 Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verdeel over 4 borden. Schep de saus erover en bestrooi met de kaas. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje ui snipperen. Bevat p.p. 735 kcal 32 g eiwit 33 g vet 72 g koolhydraten Prijs p.p. 1.55 WOPfTEEDS popo LAIkDEk IN DE JAREN 60 WOkDT ER 4 /JTER WijN PER PERS00N PER JAAR ^Et>R0NkEN1360 10% VAN ALLE MELk

Allerhande | 2012 | | pagina 77