receptenndex
albert
heijn
Testen
OBB
OBQ
□OBQ
□OQ
□BOB
BQ
OQ
OBQ
OQ
Q
OB
OQ
O
OQ
O
O
OBBQ
OQ
OB
OB
OBQ
□OOQ
OQ
OQ
OQ
OQ
OQ
Q
OQ
OB
Q
OBQ
□OQ
□OQ
OBQ
□O
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur at.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Uitleg icoontjes bij de recepten:
GJ Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
0 Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Q Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met diertijke stremsels.
E9 Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur at, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 "C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op
Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
H Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
450 kcal per persoon.
jy Alle ingredienten v
i van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ah.nl/hnodschanmn
Q In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
dit filmpje op ah.nl/allerhanria
■t Gezonde keuze Producten met het Gezonde
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep de gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
I Omfietswijn bekroonde wijn in de Supermarkt-
wiinaids, door Nicolaas Klei.
Sterwijn met een ster bekroonde wijn in de Wijn-
almanak, door Cuno van't Hoff.
Hamerstuk met een cijfer bekroonde wijn in de
Grate Hamersma, door Harold Hamersma.
Geen 16? Geen druppel Alcoholconsumptie
onder de 16 jaar is niet OK.
VOORGERECHT
127 Aardappelkoekjes BBQ
091 Gevulde tomaten □BQ
021 Koninginnesoep □obq
141 Kruidenpannenkoekjes OB
HOOFDGERECHT
Vlees
059 Biefstuk met piccalilysaus OOBQ
041 Biefstuk met tuinkruidenboter
164 Broccoligratin met karbonade OOBQ
049 Captain's dinner van de fam. Heijn BOB
068 Chili con came met runderreepjes □BQ
023 Filosoof o
154 Gehaktbal met rodekool OOBQ
053 Gevulde paprika's met rijst OOBQ
155 Gevulde tomaten-groentesoep OQ
128 Huzarensalade nieuwe stijl OQ
156 Karbonade met krieltjes OOQ
056 Macaroni ham □BQ
156 Macaroni met gehaktballetjes OO
054 Roti met lamsworst
en sperziebonen OOBQ
069 Spaghetti met gehaktsaus
en Pecorino OOQ
055 Spaghetti met spinazie en spekjes OOBQ
160 Uienstamppot met rookworst OOBQ
032 Witlofstamp met boerenkaas OO
Vis
045 Kibbeling met bloemkool Q
157 Koolvispakketjes met broccoli OOBQ
057 Lekkerbekjes met mosterdsaus OBQ
169 Zeewolf met peterseliesaus OQ
156 Zuurkoolgratin met vis OO
Gevogelte
036 Kipfilet met kiwisalsa OBQ
071 Kip tandoori aan de spies OOQ
160 Peperkip Q
072 Taco's met kidneybonen en kip OB
Vegetarisch
058 Andijvietaart
042 Asperges met botersaus
067 Bami met verse gember
161 Nasi met gebakken ei
076 Rucolasalade met bonen en ei
Overig
032 Andijviesalade met zaanse kaas OOQ
159 Bietencouscous met peterselie OBQ
032 Spinazietaart met geitenkaas OOQ
HAPJE
081 Bitterballen
BIJGERECHT
124 Aardappeltatin
172 Aardbeienjam
091 Biefstuk stroganoff
023 Blote billetjes in het gras
173 Bosvruchtenjam
139 Ciabatta met biefstuk
141 Gegrilde st-jakobsschelpen
138 Grapefruitgranita
030 Hollandse kaassaus
020 Hollandse salade met ei en tomaat
021 Jordanese gehaktballen
148 Kip met appelmoes
136 Kipspiesjes met kruidenmayo
092 Ovenaardappelen met
kruidenboter
149 Perfecte friet
080 Runderragout
029 Tartaartjes met kaas en ananas
139 Tuinbonensalade met feta
092 Varkenshaas met paddenstoelen
139 Venkelsalade
091 Zalmmousse
NAGERECHT
018 Advocaat met slagroom
141 Brownies
023 Hangop fruit
021 Poffert
088 Vruchtenbowl
092 IJsschnitt
GEBAK
179 Appeltaart
180 Macadamia-chocoladetaart
011 Rood-wit-blauw-taart
178 Slagroomtaart met roos
DRANKJE
140 Fiero-spritz
ELANCEEftP |2s JAAE ALgEfcT HEjjN' ANIXo 20(2 Z^JN EE Em/Vl 850 VViNkELS. Wij ZE<g6EN OP NAAfc. DE VOLQENDt
(25 JAAk
