7(sifii
j/Utr csjt/yJC
ui e/z.
yeary
VUj/UHi/iat CL
SUMS
since 1886 -
Pasta is een grote Italiaanse traditie. Bij De Cecco hebben wij deze onveranderd gelaten, vanaf
de molen tot op de tafel. Uit het hart van onze tarwe winnen we een grofkorrelig semolinameel,
dat we malen en kneden met het zuiverste koude water. We halen onze pasta door een
bronzen mal en laten deze dan heel langzaam drogen, volgens een zeer oude De Cecco-
methode. Daarom kan er zich maar een de enige echte De Cecco noemen, al 125 jaar lang.
www.dececco.it