banaan-soja-
espresso
blauwe bessen-
framboos
kiwi-lychee-
meloen-gember
DRANKJE - 4 PERS. - 10 MIN.
10 MIN. WACHTTIJD
3 el walnoten (bakje 60 g), grof gehakt
3 rijpe bananen, in plakjes
3 sticks instant espresso (doosje 25 stuks,
Nescafe)
1 pak soja drink naturel (1 liter)
1 mespunt gemalen nootmuskaat
4 el bruine basterdsuiker
blender of keukenmachine
1 Rooster de walnoten in een koekenpan zonder
boter of olie in 3 min. goudbruin. Laat 10 min.
afkoelen op een bord. Houd 4 plakjes banaan
achter voor garnering. Doe de rest van de
banaan en walnoten in de blender of keuken
machine en pureer ze.
2 Los het espressopoeder op in 4 el heet
kraanwater en voeg dit samen met de soja drink,
nootmuskaat en suiker toe aan de banaanpuree.
Mix in 30 sec. tot een smoothie. Voeg eventueel
extra suiker toe en mix nog 5 sec.
3 Verdeel de smoothie over 4 glazen en garneer
met een plakje banaan.
Bevat p.p. 350 kcal 12 g eiwit 16 g vet
38 g koolhydraten Prijs p.p. 0.90
Tip Liever zuivel? Vervang de soja drink door
halfvolle melk.
DRANKJE - 4 PERS. - 10 MIN.
1 doosje blauwe bessen (250 g, diepvries)
1 bakje frambozen (125 g)
1 vanillestokje (zakje 1.5 g)
2 el poedersuiker
600 ml boerenland karnemelk (Campina,
pak 1 liter)
blender of keukenmachine
sateprikker
1 Doe de bevroren blauwe bessen en de
frambozen in de blender of keukenmachine.
Mix in 30 sec. tot een smoothie. Snijd het
vanillestokje in de lengte open en schraap met
een mespunt het merg eruit. Meng het merg
en de poedersuiker met de karnemelk.
2 Verdeel de blauwe bessen-frambozensmoothie
over 4 hoge glazen en schenk de karnemelk
erbij. Roer kort door met de sateprikker zodat je
mooie strepen krijgt.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
vanillestokjes verwerken.
Bevat p.p. 115 kcal 5 g eiwit 0 g vet
16 g koolhydraten Prijs p.p. 1.50
DRANKJE - 4 PERS. - 10 MIN.
3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild
4 kiwi's, geschild
1 blik lychees (425 g, Del Monte)
2 bakken meloensalade (a 300 g)
blender of keukenmachine
1 Snijd de gember in plakjes. Doe met de kiwi's,
lychees met sap en meloensalade in de blender of
keukenmachine. Mix in 30 sec. tot een smoothie.
2 Verdeel de smoothie over 4 glazen.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
gember verwerken.
Bevat p.p. 140 kcal 3 g eiwit 1 g vet
29 g koolhydraten Prijs p.p. 2.35
Tip Voeg voor een fris zuurtje het sap van
1 limoen toe.
allerhande 03-2012
