045 u weekend koken grapefruit- bosvruchten ananas-appel- komkommer kersen- choco DRANKJE - 4 PERS. - 5 MIN. 4 rode grapefruits 1 bakje frambozen (125 g) 1 rijpe banaan, in plakjes Vz bak bosvruchtensorbetijs (a 500 ml) blender of keukenmachine 1 Pers de grapefruits uit. Houd 12 frambozen achter. Doe de rest van de frambozen met het grapefruitsap, de banaan en het ijs in de blender of keukenmachine. Mix in 30 sec. tot een smoothie. 2 Verdeel de smoothie over 4 glazen en doe in elk glas 3 frambozen. Bevat p.p. 124 kcal 1 g eiwit 0 g vet 27 g koolhydraten Prijs p.p. 1.65 Tip Roer 100 ml magere yoghurt door de smoothie voor een lekker frisse zuiveldrank. DRANKJE - 4 PERS. - 10 MIN. 1 ananas 1 appel, geschild en klokhuis verwijderd 500 ml appelsap 1 komkommer, geschild bakje basilicum (a 15 g), alleen de blaadjes blender of keukenmachine 1 Halveer de ananas in de lengte. Snijd van 1 helft in de breedte een plak van 1 -2 cm dik en snijd in 4 driehoeken. Schil de andere helft, ver- wijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pureer in de blender of keukenmachine. 2 Snijd de appel in stukjes en voeg samen met het appelsap toe. Halveer de komkommer in de lengte, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd in stukjes. Voeg de komkommer en het basiiicum toe en mix in 30 sec. tot een smoothie. 3 Verdeel de smoothie over 4 glazen en garneer met de puntjes ananas. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje ananas schillen en snijden. Bevat p.p. 150 kcal 1 g eiwit 0 g vet 33 g koolhydraten Prijs p.p. 1.05 3 DRANKJE - 4 PERS. -10 MIN. 3 el gemalen kokos (bakje 55 g) 1 bekertje slagroom (125 ml) 5 el suiker 3 el cacao 1 potje kersen (350 g, AH Excellent) 600 ml voile melk 1 el paashagel (pak 400 g) blender of keukenmachine 1 Laat de kokos wellen in 5 el heet kraanwater. Klop ondertussen de slagroom met 1 el suiker stijf. Los de rest van de suiker en de cacao op in 3 el heet water. Houd 4 kersen achter voor garnering. Doe de rest van de kersen met het sap in de blender of keukenmachine. Voeg de kokos, het cacaomengsel en de melk toe. Mix in 30 sec. tot een smoothie. 2 Verdeel de smoothie over 4 glazen en schep de slagroom erop. Garneer met de achtergehou- den kersen en paashagel. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje slagroom kloppen. Bevat p.p. 405 kcal 8 g eiwit 23 g vet 40 g koolhydraten Prijs p.p. 0.95 L allerhande 03-2012

Allerhande | 2012 | | pagina 45