157
•Rnmtmindex
albert
heijn
□sea
□a
□SQ
□SO
□□SQ
SQ
□□B
□□SQ
□□SQ
□□a
□Q
□a
□Q
□Q
□s
□s
□Q
□SQ
□SQ
□SQ
nn
□□□SQ
□DDE
□□SQ
□Q
□Q
□□a
□as
a
□a
□□a
□a
□SQ
□Q-
□a
□Q
□Q
□Q
□Q
□Q
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten. Met behulp
van een handig zoeksysteem heb je het gerecht waar je zin in
hebt zo gevonden.
Testen
Alls recepten in deze Allerhande zijn getest op de hoeveelheid
ingredienten, kook- en oventijden, smaak en uiterlijk van
het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een elektrische
oven. Het zijn indicaties; de exacte temperatuur varieert per
oven, Wil je precies weten hoe warm jouw oven is? Gebruik
dan een oventhermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek
dan 10 procent van de opgegeven temperatuur af. Heb je
een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C; per stand komt
er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden genoemd in
Allerhande zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels. Is een
product niet aanwezig? Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs. Deze wordt
berekend op basis van de hoeveelheid benodigde ingredienten.
Tussen de vervaardiging en het verschijnen van deze
Allerhande kunnen prijzen van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Uitleg icoontjes bij de recepten:
Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
n Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Vegetarische gerecnten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
£3 Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18°C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op.
Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
n Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
g Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
450 kcal per persoon.
El Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ah.nl/boodschaDoen.
n In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
f, Gezonde keuze Producten met het Gezonde Keuze
Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker of
meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom
binnen de productgroep de gezondste keuze.
•v Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker
of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom
binnen de productgroep een verstandige keuze.
©I Omfietswijn bekroonde wijn in de Supermarkt-wijngids,
door Nicolaas Klei.
ft)] Sterwijn met een ster bekroonde wijn in de Wijnalmanak,
door Cuno van't Hoff.
3 Hamerstuk met een cijfer bekroonde wijn in de Grote
Hamersma, door Harold Hamersma,
Geen 16? Geen druppel Alcoholconsumptie onder de
16 jaar is niet OK.
ONTBiJTGERECHT
021 American pancakes met abrikoos
024 Appel-perencompote
023 Baked beans met spiegelei
022 Club rood-wit-blauw
009 Eggs benedict
025 Toast met filet americain
gepocheerd ei
VOORGERECHT
037 2xGazpacho
036 Zalmtimbaaltje
HOOFDGERECHT
Vlees
131 Aspergequiche
125 Biefstuk met hoisin-pindasaus
103 Filetlapjes appel
079 Gehaktballetjes met artisjok
074 Karbonade met bieslookroomsaus
102 Lentestamp met jus
103 Macaroni met ham
075 Penne met tuinboontjes
129 Quiche bolognese
017 Roerbakspinazie op z'n spaans
062 Scottish eggs
017 Spinaziestamp
Vis
140 Forelfilet met krieltjes
140 Kabeljauwhaas met haricots verts
129 Krabquiche met verse kruiden
053 Lasagne met roomsaus
102 Lasagne met tonijn
052 Lasagne met zomergroenten
113 Macaronisalade
062 Omelet met lentegroente
140 Quinoasalade met zalm op de huid
073 Sla-erwtenstamppot met zalm
131 Zalmquiche
Gevogelte
077 Citroen-kokoskip en sperziebonen □SQ
101 Kipfilet met broccoli □s
128 Kipquiche met courgette
119 Kip met granaatappelsiroop
117 Kip met knoflook en tijm
118 Kip met tuinkruiden
120 Kip piri piri s
121 Marokkaanse kip
101 Tagliatelle met kip □s
Vegetarisch
062 Eieren in gele currysaus
069 Meergranenpannenkoek met appel
078 Preirisotto met geitenkaas
076 Voorjaarshutspot en kaasomelet
Overig
131 Briequiche met appel
130 Geitenkaasquiche met honing
130 Kaasquiche met tomaat
017 Penne met spinazie
068 Pizzapannenkoek
130 Spinazie-ricottataart
129 Uienquiche
BIJGERECHT
034 Aardappelsalade met groene kruiden
035 Ansjovis-rollade
035 Asperge-rollade
059 Eiburger met tomatenrelish
037 Mango-gemberjam
035 Ricotta-rollade
036 Salade met pancetta
015 Spinazierai'ta
138 Visburger met wasabimayo
NAGERECHT
040 Cake
037 Chilled cheesecake
109 Hollandse kaasplank
041 Marmercake
147 Noten-rozijnenrozet
148 Puddingbroodjes
146 Saffraanhoningbrood
DRANKJE
045 Ananas-appel-komkommersmoothie
046 Banaan-soja-espressosmoothie
046 Blauwe bessen-framboossmoothie
047 Citroen-ijs-kwarksmoothie
045 Grapefruit-bosvruchtensmoothie
045 Kersen-chocosmoothie
046 Kiwi-lychee-meloen-gembersmoothie
044 Mango-banaan-limoensmoothie
047 Peer-kaneelsmoothie
047 Sinaasappel-braam-aardbeismoothie
□D
□S
allerhande 03-2012
