149
eomteninmx
ah.nl/allerhande
albert
heijn
ansa
ons
ona
na
ansa
OH
□OH0O
□B
on
on
ons
on
on
oonsa
oa
ona
on
□no
ona
DSD
□SO
ona
ansa
onn
on
ons
o
a
□ansa
a
ons
□OS
oa
OS
□onnsa
□as
annas
ononasa
ona
on
ona
o
o
ansa
□as
□oos
□noa
□on
□o
OS
voor instructiefilmpjes
ga je naar
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Testen
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wii je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur af.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet aile producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs,
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
ti afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in Allerhande
kom je de volgende icoontjes tegen:
l~l Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
Obereiden.
Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
m Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
gt} Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 °C. Ontdooi bij voorkeur
in de koeikast en warm snel en door en door op.
n Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
M Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
a Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
450 kcal per persoon.
E| Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ah.nyboodschapoen.
In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
dit filmpje op ah.nl/allerhande.
Keuzekiavers:
l'? Gezonde keuze Producten met het Gezonde
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep de gezondste keuze.
^4] Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
Geen 16? Geen druppel Alcoholconsumptie onder
de 16 jaar is niet OK.
LUNCHGERECHT
053 Broodje rookworst met piccalilly
113 Broodje rosbief met gebakken sjalot
VOORGERECHT
016 Bietencarpaccio
029 Bietensoep met appel
HOOFDGERECHT
Vlees
035 Andijviestamppot met olijven
en ham
103 Farfalle met pompoen en salami
018 Filetlapjes met geroosterde biet
018 Gebakken biet met rosti en slavink
063 Gehaktballetjes in yoghurtsaus
062 Gekruide kebabs met
aubergine paprika
038 Hutspot met mosterd en rucola
065 Italiaanse gehaktballetjes
130 Karbonade met sinaasappeljus
039 Kerriezuurkoolstamppot
041 Kooistamppot
064 'Leeuwenkoppen' van gehakt
en kool
107 Macaroni lesco
102 Penne met worst en prei
061 Pilav met gehakt, rozijnen
en spinazie
056 Risotto met kalfssaucijs
115 Rundvlees met Amsterdamse ui
009 Salade met biet
138 Stoere chili
101 Tagliatelle met champignons
en witlof
132 Tagliatelle met gehaktstroganoff
056 Toad in the hole
056 Winterpasta met chorizo
040 Witlofstamppot met peer
Vis
040 Erwtenstamppot met makreel
068 Geroerbakte miehoen met tonijn
127 Hollandse visschotel
073 Schelviskoekjes
041 Spruitenstamppot
072 Viskoekjes van zalm
140 Visstoof met bonen
115 Zoete uienpizza
100
Fusilli met kip en gegrilde paprika
133
Groentecouscous met gegrilde kip
115
Kip met rode ui, appel en mosterd
039
Paksoistamppot
128
Zoetzure kip met boontjes
Vegetarisch
129 Aardappelomelet met tomaten
040 Hutspot, yoghurt en koriander
039 Spinaziestamppot
131 Stevige linzensoep met kaas
123 Tagliatelle met artisjok en ei
139 Tuinbonenburger
Overig
041 Bietenstamppot met komijnekaas on
099 Macaroni met aubergine
en mozzarella oa
ESIJGERECHT
034 Aardappelpuree
015 Australische burger
054 Braadworst met
abrikozenmarinade
046 Chiliwrap
029 Flammkuchen
029 Meatloaf met noten
030 Preikoekjes
030 2x wintertosti
GEBAK
030 Citroen-amandelcake
DRANKJE
026 Funky hot chocolate
Gevogelte
018 Bietencouscous met kip en feta osa
allerhande 01-2012
