113
zacht smaakje
ah.nl/allerhande
voor
elke daq
broodje rosbief met
gebaliken sjalot
Uien scherp? Ze worden
wat zachter van smaak
als je ze op laag vuur bakt.
Eet je ze rauw in een salade,
leg ze dan eerst even in
citroensap met wat zout.
ga op bezoek bij
onze leverancier:
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
8 MIN. OVENTIJD
Verwarm de oven op 220 °C. Bak 4 parisiennes
(afbakbrood) 8 min. Laat afkoelen. Verhit 25 g boter
en fruit 4 in ringen gesneden sjalotten 8 min.
Halveer de broodjes. Bestrijk alle helften dun met
mayonaise en beleg de onderste helften met
150 g gebraden rosbief. Verdeel de sjalot, 4 in
plakjes gesneden augurken en 4 el fijngesneden
bieslook erover. Dek af met de bovenste helften.
Bevat p.p. 355 kcal 18 g eiwit 10 g vet
47 g koolhydraten Prijs p.p. 1.85
allerhande 01 -2012
