stylingtips
pruimen in cognac
Dekken met wit servies is een echte
kersttraditie. Maar niet alle gerechten, zoals
bitterkoekjespudding, komen daar even
mooi op uit. Gebruik dan een wit bord als
onderbord en zet er een zilverkleurig bord
op. Zo creeer je contrast!
De combinarie wit en zilver is altijd feestelijk.
Haal voor je kersttafel daarom alles uit de
kast.Je witte servies en zilverkleurige bestek,
maar bijvoorbeeld ook zilverkleurige schalen,
kandelaars en servetringen.
Uit het AH-assortiment:
waterglas, amuseschaaltje,
ministolpje en bestek,
vanaf 2.99
NAGERECHT - 8 PERS. - 15 MIN.
8 UUR WACHTTIJD
Breng 500 ml water met 500 g suiker aan de
kook. Voeg 3 kruidnagels toe en laat 10 min.
inkoken. Voeg van het vuur at 200 ml cognac
(ties 0.7 liter, Courvoisier VS, Gall Gall) toe.
Doe 1 zak pruimen zonder pit (500 g) erbij en laat
minimaal 8 uur staan. Serveer bij een overjarige
kaas, bijvoorbeeld Zaanlander 3 jaar gerijpt (450 g).
Bevat p.p. 290 kcal 1 g eiwit 0 g vet
60 g koolhydraten Prijs p.p. 2.45
allerhande 12-2011
Gebruik subtiel kleur op tafel, zoals een rode
waxinelichthouder. Opvallend!
Een mooie fles wijn op tafel kan.Wat ook
kan: wijn in een glazen karaf. Of in meerdere
glazen karaffen, als het gezelschap groter is.
De kerstboom kan nog persoonlijker dan hij
al is: met mooi gedecoreerde kaarten, waarop
iedereen een wens voor een ander schrijft.
Neem dubbele kaarten, perforeer er een
gaatje in en hang ze op met een feestelijk lint.
