gegratineerde
wraps
□□sn
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
20 MIN. OVENTIJD
3 el olijfolie
2 schalen fijngehakt (a 175 g, AH Tivall)
1 zak Mexicaanse wokgroente (750 g,
diepvries)
1 pak tortilla wraps (8 stuks, 320 g)
100 g belegen kaas (AH puur&eerlijk
biologisch), geraspt
ovenschaal (25 x 30 cm), ingevet
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in
een wok en bak het gehakt 2 min. Voeg de groente
toe en bak in 5 min. al omscheppend beetgaar.
Breng op smaak met peper en zout.
2 Verdeel het gehakt-groentemengsel over de
wraps en rol deze op. Leg de wraps naast elkaar in
de ovenschaal. Strooi de kaas erover. Bak in ca.
20 min. in de oven goudbruin. Lekker met guaca-
moledip (potje 300 g).
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
gratineren.
Bevat p.p. 825 kcal 47 g eiwit 37 g vet
74 g koolhydraten Prijs p.p. 2.50
allerhande 10-2011
