vanonzeadverteerders
tijmballetjes
met puree
kip uit de
braadzak
□□s
<3EVkJESDROO(5D; HET
BESTE ALTERNATlEF
VOOkVEkS,
Bij DE HAND
ZO MAkkELijkf
BRAADZAK en
(cRUIDEN ZORQEN
V00RMALSE Rip CAT
DE OVEN
□SQ
Brauihlomen
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
1 kg iets kruimige aardappelen
300 g gehakt half-om-half
1 ei
2 el paneermeel
2 tl tijm vriesdroog (potje 14 g, Euroma)
50 g boter
11/2 pak rodekool met appel deelblokjes
(a 450 g, diepvries)
100 ml halfvolle melk
pureestamper
1 Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken
en kook ze in water met zout in 20 min. gaar.
2 Doe ondertussen het gehakt, ei, paneermeel en
de tijm in een kom en voeg peper en zout naar
smaak toe. Kneed door en draai er met vochtige
handen 12 balletjes van. Verhit de helft van de
boter in een koekenpan en bak ze in 10 min.
goudbruin en gaar.
3 Bereid ondertussen de rodekool volgens de
aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de melk
in een steelpan. Giet de aardappelen af en stamp
ze met de hete melk en rest van de boter met de
pureestamper tot puree. Breng op smaak met
peper en zout.
4 Verdeel de gehaktballetjes, puree en rodekool
over 4 borden.
Bevat p.p. 590 kcal 22 g eiwit 29 g vet
60 g koolhydraten Prijs p.p. 1.20
EUROMA TIJM VRIESDROOG GEEFT
MEDITERRANE GERECHTEN EEN SMAKEUJK
ACCENT.
kip proverv;aal
uk de oven
sua
MAGGI BRAADSTOMEN KIP PROVENQAAL UIT
DE OVEN BEVAT EEN BRAADZAK EN EEN
KRUIDENMIX. VOOR STOMEN OP Z'N BEST!
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
1 UUR OVENTIJD
1 zakje Braadstomen kip provenpaal uit de
oven (braadzak kruidenmix, Maggi)
800 g kipdrumsticks
25 g boter
1 zak aardappelballetjes (600 g, diepvries)
2 tenen knoflook, fijngesneden
600 g witlof
2 friszoete appels (bijv. elstar)
4 el yoghurtdressing bieslook (ties 270 ml)
ovenschaal (20 x 30 cm)
1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Vouw de
braadzak open en doe de kip en kruidenmix erin.
Maak de zak goed dicht met de sluitclip. Schud
voorzichtig zodat de kruiden worden verdeeld.
Leg de zak in de ovenschaal en braad de kip in
ca. 1 uur gaar in de oven.
2 Verhit na 50 min. de boter in een ruime
koekenpan en bak de aardappelballetjes 8 min.
op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
Voeg de knoflook toe en bak nog 2 min.
3 Flalveer ondertussen het witlof, verwijder de
harde kern en snijd het lof in reepjes. Snijd de
ongeschilde appels in kwarten en verwijder
het kiokhuis. Snijd de kwarten in dunne partjes
en meng door het witlof. Besprenkel met de
yoghurtdressing.
4 Verdeel de kip over 4 borden. Serveer met de
aardappel en salade. Lekker met fijngesneden
platte peterselie.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
werken met knoflook.
Bevat p.p. 615 kcal 31 g eiwit 32 g vet
51 g koolhydraten Prijs p.p. 2.05
allerhande 10-2011
