vanonzeadverteerders
sesam-
noedels
zaim met
paksoi
ideaalin
SHELLS QEkECHTEN,
Want kLAAR
In 4 M'NoTEN''
VEfLNlEUWENt):
kETJAP MET (Ji, IN
EEN MAkkEEJkE
kNljPFLES
□0
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MINI.
2 el sesamzaad (bakje 100 g)
1 zak Chinese eiermie (250 g, Soubry)
4 el zonnebloemolie
1 schaal runderreepjes (350 g)
1 zak oosterse wokgroenten
(750 g, diepvries)
3 el sojasaus (flesje 250 ml)
1 Rooster het sesamzaad 3 min. in een koeken-
pan zonder boter of olie. Kook de eiermie vol-
gens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2 Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de
runderreepjes 2 min. Schep uit de wok.
3 Verhit de rest van de olie in dezelfde wok en
roerbak de groenten 5 min. Voeg het sesamzaad,
de mie, runderreepjes en sojasaus toe en roerbak
nog 2 min. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de eiermie over 4 kommen. Lekker met in
ringetjes gesneden bosui.
Bevat p.p. 525 kcal 30 g eiwit 20 g vet
53 g koolhydraten Prijs p.p. 1.70
Tip Geroosterd sesamzaad is ook lekker over
gegrilde zalmfilet met sojasaus.
Bewaartip Bewaar de sojasaus op een donkere
en koele plek. Je kunt de geopende fles onge-
veer een jaar bewaren. Kijk op de verpakking
voor de uiterste houdbaarheidsdatum.
DE AUTHENTIEKE DUNNE CHINESE EIERMIE
VAN SOUBRY IS HEERLIJK VOL VAN SMAAK
EN HEEFT EEN STEVIGE STRUCTUUR.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
1/2 zak wilde zalmfilets (a 750 g, AH
puur&eerlijk duurzame vangst), ontdooid
1 pak miehoen (250 g, Go-Tan)
3 el zonnebloemolie
1 ui, in halve ringen
1 paksoi, in stukjes van 2 cm
4 el echte ketjap ui (fles 300 ml, Go-Tan)
4 el gebakken uitjes (bekertje 100 g)
1 Dep de zalm droog en snijd hem in stukjes van
2 cm. Doe de miehoen in een schaal en schenk
er 1 Vfe liter kokend water over. Laat 4 min. staan.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok en
roerbak de ui 1 min. Voeg de zalm toe en roerbak
2 min. mee. Voeg de paksoi en ketjap toe en
roerbak nog 2 min.
3 Giet de miehoen af en verdeel over 4 kommen
of diepe borden. Verdeel de zalm met paksoi
over de miehoen. Bestrooi met de gebakken
uitjes.
Bevat p.p. 560 kcal 28 g eiwit 26 g vet
52 g koolhydraten Prijs p.p. 1.65
Tip Echte ketjap ui smaakt ook lekker over nasi.
DEZE DIKKE, ECHTE KETJAP VAN GO-TAN HEEFT
DE ORIGINELE INDONESISCHE ZOETE SMAAK.
NU NOG LEKKERDER DOOR DE UI DIE ERIN ZIT.
allerhande 09-2011
