vanonzeadverteerders iijstsala.de met tomjn pasta met courgette e>'j alle soopTbn □s IN 'N HANDOMIMAI EEN COMPLETE MAALTljbSALAbE MET TONlj'N ■in MET Z0ETE TOMATEN. PAST PASTA HOOFDGERECHT - 4 PERS. - ff MIN. 10 MIN. WACHTTIJD 300 g basmatirijst 500 g sperziebonen 3 eieren 3 el zongedroogde tomaten (potje 295 ml, AH Excellent) 1 zak tonijn dressing olijven en basilicum (160 g, John West) 1 teen knoflook, geperst 1 rode ui, in halve ringen 1 bakje basilicum (15 g), grof gesneden 1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2 Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Breek de bonen doormidden en kook ze in ca. 8 min. beetgaar. Spoel af onder koud stromend water en laat uitlekken. 3 Kook de eieren in 7 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd elk ei in 4 partjes. Snijd de tomaat in reepjes. 4 Roer de rijst los met een vork. Laat ca. 10 min. afkoelen in een lage schaal. Meng de tonijn en dressing met de tomaat en knoflook en schep door de rijst. Voeg de sperziebonen, ui en het basilicum toe en breng op smaak met peper en zout. Garneer met de partjes ei. Bevat p.p. 460 kcal 20 g eiwit 12 g vet 66 g koolhydraten Prijs p.p. 1.70 Tip Zongedroogde tomaten zijn ook lekker tussen een tosti met ham en kaas. tonijn dressing oct de Sa/oi(t JOHN WEST TONIJN SLADRESSING MET OLIJVEN EN BASILICUM: HELE TONIJNSTUKKEN EN SLADRESSING IN EEN VERPAKKING. BERTOLLI PASTASAUS KRUIDIG GEEFT PASTA'S EEN VOLLE SMAAK. OOK VERKRIJGBAAR IN EEN GROTE TOSCAANSE FAMILIEVARIANT VAN 600 g! HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 300 g schelpjespasta (zak 500 g, AH puur&eerlijk biologisch) 2 el olijfolie 2 uien, gesnipperd 1 courgette, in blokjes 200 g ham (dikke plak), in blokjes 1 zak pastasaus kruidig (450 g, Bertolli) 1 zakje mozzarella (125 g, Galbani), in stukjes 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 2 Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de courgette en ham toe en bak 1 min. mee. Voeg de pastasaus toe en verwarm nog 3 min. Breng op smaak met peper en zout. 3 Schep de pasta om met de saus en mozzarella en verdeel over 4 borden. Lekker met geraspte Parmezaanse kaas. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje ui snipperen. Bevat p.p. 590 kcal 29 g eiwit 23 g vet 67 g koolhydraten Prijs p.p. 1.70 allerhande 08-2011

Allerhande | 2011 | | pagina 102