101 quom met broccoli mei nsn pop£ ita/Jaanse PAStASAuS MET QEOPJGi BAsi/JCO/U zo kookjE SMAkELykEEN DAqJE Z0NDEP- VLEE5 albert heijn HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 300 g spaghetti 2 el olijfolie 300 g kipfilet, in stukjes 1 teen knoflook, fijngesneden 2 preien, in ringen 2 gele paprika's, in reepjes 1 pot pastasaus basilicum (425 g, Grand'ltalia) 1 Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 2 Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de kip en knoflook 3 min. Voeg de prei en paprika toe en bak 2 min. mee. Voeg de pasta saus toe en verwarm nog 3 min. 3 Verdeel de pasta over 4 borden en schep de saus erover. Lekker met wat vers basilicum. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje werken met knoflook. Be vat p.p. 530 kcal 30 g eiwit 16 g vet 66 g koolhydraten Prijs p.p. 2.05 TOMATENSAUS MET BASILICUM VAN GRAND'ITALIA, GEMAAKT VAN 100 PROCENT NATUURLIJKE INGREDIENTEN. QUORN STUKJES IS EEN VLEESVERVANGER MET VOLOP PLANTAARDIGE EIWITTEN EN WEINIG VET. CHOLESTEROL-ARM. HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 250 g couscous (pak 500 g, AH puur&eerlijk biologisch) 400 g broccoli, in roosjes 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 aubergine, in blokjes van 1 cm 1 el gedroogde Italiaanse kruiden 2 bakjes Quom stukjes (a 175 g) 1 Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2 Kook de broccoli in ca. 4 min. beetgaar. 3 Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de knoflook toe en bak 1 min. mee. Voeg de aubergine en kruiden toe en bak ca. 5 min. Voeg de Quorn stukjes toe en breng op smaak met peper en zout. Bak nog 2 min. Schep de broccoli erdoor. Verdeel de couscous over 4 borden en schep de Quorn stukjes met de groente erbij. Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje werken met knoflook. Bevat p.p. 495 kcal 25 g eiwit 19 g vet 55 g koolhydraten Prijs p.p. 2.15 allerhande 08-2011

Allerhande | 2011 | | pagina 101