pasta aglio, olio e peperoncino
voor
elke dag
PETERSEN, PEPER
EN KNoFLook...
ZO d^ZONDEK Kan
EENVOob Z'JN
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MINI.
laat de knoflook op laag vuur in ca. 3 min. goud-
bruin worden.
3 Giet de pasta at en doe terug in de pan. Voeg
de olie en peterselie toe. Breng op smaak met
peper en zout.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
rode peper schoonmaken
Verfnssende rode
allerftande 07-2011
300 g spaghetti (pak 500 g)
1 rode peper
75 ml olijfolie
3 tenen knoflook, in dunne plakjes
1 bakje platte peterselie (20 g),
fijngesneden
1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op
de verpakking beetgaar.
2 Snijd ondertussen het steeltje van de rode
peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder
met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd de
peper in dunne reepjes. Verhit de olie in een
steelpan. Voeg de knoflook en peper toe en
Bevat p.p. 430 kcal 9 g eiwit 20 g vet
53 g koolhydraten Prijs p.p. 0.75
Tip Serveer er voor een complete maaltijd een
lekkerbekje en een tomatensalade bij. Kijk voor
een recept op ah.nl/recepten.
