115
tandoori
'J
spaghetti
nsaus
;ne
albert
heijn
sneeRlaaR
heerlIjK in pasta
OBSQ
IN DE PAN OF OP
DE BARBECUE:
ALTTl'D LE^kER
EN SALADE, OP
P'2zA EN OP BROOD
allerhande 07-2011
GERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
1 bloemkool, in roosjes
1 tl kerriepoeder
2 blikken blonde linzen (a 310 g), afgespoeld
1 rode ui, fijngesnipperd
1 bakje platte peterselie (20 g), fijngesneden
4 el yoghurtdressing bieslook (fles 270 ml)
1 schaal speklapjes a la minute tandoori
(ca. 300 g)
grillpan
1 Kook de bloemkool in 15 min. gaar in water
met zout. Giet at, doe in een schaal en bestrooi
met het kerriepoeder.
2 Doe ondertussen de linzen in een andere
schaal en meng de ui en peterselie erdoor.
Besprenkel met de yoghurtdressing.
3 Verhit de grillpan en gril de speklapjes zonder
olie of boter op hoog vuur in 4 min. gaar en bruin.
Keer halverwege. Serveer met de bloemkool en
de linzensalade.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
vlees grillen.
Bevat p.p. 420 kcal 23 g eiwit 45 g vet
25 g koolhydraten Prijs p.p. 2.25
AH SPEKLAPJES ZIJN EXTRA DUN GESNEDEN EN
VERKRIJGBAAR IN TWEE VARIANTEN: NATUREL
EN GEMARINEERD MET TANDOORIKRUIDEN.
PRINCES
PRINCES TONIJNMOOT IN OLIJFOLIE IS EEN
GOEDE COMBI. DE OUE HEEFT EEN VERFIJNDE
SMAAK. OOK IDEAAL ALS BASIS VOOR SAUS.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
3 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 teen knoflook, fijngesneden
1 aubergine, in blokjes
2 blikken tomatenblokjes (a 400 g)
2 tl gedroogde oregano
2 blikjes tonijnmoot in olijfolie (a 160 g,
Princes), uitgelekt
300 g spaghetti (pak 500 g)
1 Verhit de olie en fruit de ui met de knoflook
3 min. Voeg de aubergine toe en bak 5 min. mee.
Doe de tomatenblokjes en de oregano erbij en
laat het geheel 10 min. stoven op laag vuur.
Voeg de tonijn toe en warm nog 2 min. door.
2 Kook ondertussen de spaghetti beetgaar
volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3 Verdeel de pasta over 4 borden en schep
de saus erop. Lekker met rucola erover.
Bevat p.p. 570 kcal 29 g eiwit 21 g vet
65 g koolhydraten Prijs p.p. 1.50
