067
noedelsoep
prei-kip
voor
elke dag
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
2 liter kippenbouillon (van tablet)
Vi pakje eiernoedels (a 250 g)
2 preien (ca. 400 g), in ringen
pak tuinerwten extra fijn (a 450 g, diepvries)
300 g gerookte kipfilet, in plakjes
1 pakje naanbrood koriander knoflook
(280 g, Patak's)
2 el sojasaus
brood rooster
1 Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg
de noedels toe.
2 Maak de noedels met een vork een beetje los
en voeg de prei, tuinerwten en kipfilet toe. Kook
de noedels, groenten en kip in ca. 4 min. beetgaar.
3 Rooster het naanbrood in de broodrooster
goudbruin en snijd in repen. Breng de noedelsoep
op smaak met de sojasaus en peper. Schep de
soep in 4 kommen en serveer met het brood.
Bevat p.p. 540 kcal 39 g eiwit 16 g vet
60 g koolhydraten Prijs p.p. 2.15
maandag
allerhande 05-2011
