149
albert
heijn
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je
het gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Teste n
Alle recepten In deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven, Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur at.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging
en het verschijnen van deze Allerhande kunnen
prijzen van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el atgestreken eetlepel
tl atgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in Allerhande
kom je de volgende icoontjes tegen:
Q Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
E3 Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 'C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op.
n Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
f*T Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
a Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
450 kcal per persoon.
[3 Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel; ah.nkboodschaDDen.
C3 In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
dit filmpje op ah.nl/allerhande.
Keuzeklavers:
Gezonde keuze Producten met het Gezonde
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep de gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
VOORGERECHT
015 broccoli-roomsoep □O©
026 ciabatta gegrilde kip
026 glaasje gazpacho
HOOFDGERECHT
Vlees
146 asperges met ham, ei en boter
098 babi ketjap met kool □b
046 bonen met chorizo en rucola ©□a
118 italiaanse stamppot met aubergine ©□E
072 karbonade met broccolisalade ©B
097 pasta groentesaus ©B
070 spinazie-hamquiche □B
119 stamppot veldsla-snijbonen ©BB
Vis
121 bleekselderijstamppot met appel
en noten ©B
017 broccoli met zalm en ketjap
068 broodje visschnitzel ©DB
144 gegrilde asperges met kabeljauw D
063 noedelsalade van anne
097 ovenschotel met asperges ©a
069 pastasalade met schotse zalm ©B
106 rode curry met paksoi en
yellowfin sole □EQ
098 schelpjes met tonijn ©□B
117 stamp met sperziebonen, tonijn
en olijven ©□B
145 tompouce met zalm en asperges D
046 wrap met makreel, tomaat en rucola
Gevogelte
017 broccolisalade □n
099 gevulde flensjes □□B
099 kip piri piri en komkommer DB
058 kipstoofpot met tomaten
073 knoflookkrieltjes met ovenkip ©□BB
110 mexicaanse tacosalade ©BB©
067 noedelsoep prei-kip ©□B
Vegetarisch
071 aardappelgratin en groene groenten ©QB
114 pasta a la norma ©QB
046 spaghetti citroen, kappertjes rucola
120 wittebonenstamp spinazie-tomaat □DBS
Overig
017 broccoli-spinazietaart
040 macaroni met bloemkool en kaas
uit de oven
041 penne met broccoli en kaas
uit de oven
135 tagliatelle met spinazie □□E
BIJGERECHT
035 aziatische komkommer
124 basisrisotto D
131 bietentzatziki ©□QE©
130 bleekselderij met komkommer ©KB
032 bloemkool al forno met mozzarella
032 bloemkool met bechamel en kaas
026 brochettes
129 Chinese kool met gember ©QB
129 courgette met feta ©B
024 frisse kikkererwtendip □B
034 gestoofde snijbonen met tomaat
032 indiase bloemkoolcurry
034 japanse snijbonen met sojasaus
130 kikkererwtencurry ©DB
035 komkommer met mascarpone,
knoflook en munt
035 komkommer met mosterddressing ©QD
031 oosterse sperziebonen
128 pittige taugesalade met sesam QB©
131 puntpaprika met aubergine ©QB©
124 risotto primavera Q
024 romige paprikadip
056 snacktomaatjes met frisse
yoghurtdip
034 snijbonen met peterselieboter
031 sperziebonen met basilicum
031 sperziebonen met
dille-citroendressing
135 spinazie met champignons ©B
135 spinaziesalade met komkommer ©B
130 sugarsnaps met kokos ©QB
033 surinaamse kerrie-erwten
027 tomatenfoccaccia
058 tomatensalade met broccoli
058 tomatensaus
027 tuinbonen-kruidensalade
033 tuinerwten-ricottaschotel
033 tuinerwten uit de wok met spinazie
129 venkel in melk gesmoord ©B
131 zoetzure mais met paprika
en ananas ©QB©
NAGERECHT
027 balsamico-vanilleijs
138 poffertjes met gebakken
kaneelappeltjes
allerhande 05-2011
