stoere man testnane Al jaren houden Jeroen, Gijs en Joost bierproef- avonden. Een mooie traditie die ze graag in ere houden, I Jeroen (34) 'Wieckse Witte heeft een heel natuurlijk zoete smaak, lekker. Hoegaarden Witbier mist dat natuurlijke zoetje, maar het frisse maakt veel goed. Bavaria Wit vind ik te waterig, daarin proef ik geen uitgesproken smaken. Wei een lekkere doordrinkeri' Gijs (34) 'In het Hoegaarden Witbier ruik ik direct die klassieke geur die witbier moet hebben. Het smaakt heerlijk fris en een beetje zurig. Bavaria Wit ruikt nog zuurder, maar smaakt juist zoet, heel mooi in verhouding. De Wieckse Witte vind ik een beetje flauw van smaak.' Joost (40) 'Bavaria Wit heeft de mooiste schuimkraag, die goed stevig blijft. Een lichte smaak, zodat ik er graag nog eentje neem. Wieckse Witte is wat zwaarder en smaakt nogal bitter vind ik. Hoegaarden Witbier vind ik echt top, door de neutrale geur en de perfect zurige smaak.' allerhande 04-2011

Allerhande | 2011 | | pagina 76