vanonzeadverteerders
broccoli, kip
&kaassaus
quesadilla's
met kip
fluitje Van
□ns
OSS
EEN SAGS OM
QFOENTEEiEFECHTEN
EEN LE^kEF
HAP-TkqE SMAAK
TE QEVEN
MEXICAANS (cOKEN?
EEN CENT MET
DEZE WFAPS
allerhande 04-2011
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
20 MIN. OVENTIJD
800 g iets kruimige aardappelen
4 el olijfolie
1 tl komijnzaad
300 g kipfilet
600 g broccoli, in roosjes
1 zakje kaassaus (44 g, Knorr)
ovenschaal (20 x 30 cm)
1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil de
aardappelen, snijd ze in vieren en kook ze ca.
10 min. in water met zout. Giet af en doe ze in
de ovenschaal. Besprenkel met 3 el olie en bak
de aardappelen in de oven in 20 min. goudbruin.
2 Rooster ondertussen het komijnzaad in een
koekenpan zonder olie of boter 2 min. Schep uit
de pan. Verhit de rest van de olie in dezelfde pan,
bestrooi de kipfilet met peper en zout en bak in
15 min. gaar. Keer regelmatig.
3 Kook ondertussen de broccoli in 8 min. beet-
gaar. Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen
op de verpakking. Schenk de kaassaus over de
broccoli en bestrooi met het komijnzaad. Snijd
de kip in plakken en verdeel met de aardappelen
over 4 borden. Serveer met de broccoli.
Bevat p.p. 460 kcal 27 g eiwit 20 g vet
43 g koolhydraten Prijs p.p. 1.30
KNORR KAASSAUS: SNEL KLAAR, RIJK AAN
SMAAK EN ARM AAN SMAAKVERSTERKERS,
KLEURSTOFFEN EN CONSERVEERMIDDELEN.
C.AS/V- f\ ESTA
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
1 krop ijsbergsla, in dunne reepjes
1 blikje maiskorrels (198 g), uitgelekt
1/2 pot gegrilde paprika (a 295 g,
AH Excellent), in reepjes
1 ui, in dunne ringen
1 gerookte kipfilet (ca. 160 g), in reepjes
150 g jong belegen kaas, geraspt
1 pak wrap tortillas (4 stuks, Casa Fiesta)
2 tl paprikapoeder
1 Doe de sla in een kom en voeg de mais toe.
Voeg 4 el vocht uit de pot van de gegrilde
paprika's, de helft van de ui en peper en zout
naar smaak toe.
2 Verwarm de oven op 150 °C. Verdeel de kip,
de paprika, de rest van de ui en de kaas over
de wraps. Bestrooi met het paprikapoeder.
Vouw de wraps dubbel en bak er twee tegelijk
6 min. in een koekenpan zonder olie of boter.
Keer halverwege. Neem de quesadilla's uit de
pan en houd warm in de oven. Bak de andere
quesadilla's op dezelfde wijze. Snijd ze in
punten en serveer met de salade. Lekker met
wat creme fraiche.
Bevat p.p. 500 kcal 30 g eiwit 21 g vet
47 g koolhydraten Prijs p.p. 2.00
Tip Gegrilde paprika is ook lekker op een sneetje
brood met zuivelspread.
LUNCHGERECHTEN, BORRELHAPJES, STEVIGE
AVONDMAALTIJDEN: MET DE WRAP TORTILLAS
VAN CASA FIESTA KUN JE ALLE KANTEN OP.
