149
receptenndex
albert
heijn
B Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
B Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
□bo
□□ED
□ED
□ED
□EE
□EJ
□ns
□□E
□E
on
□□B
□E
□E
□ns
□E
□sn
□ns
□En
a
□ED
EQ
□on
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt z6 gevonden.
Testen
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur at.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in Allerhande
kom je de volgende icoontjes tegen:
n Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
gjj Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 °C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op.
Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
n Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
450 kcal per persoon.
AH Boodschappen webwinkel: ah.nl/boodschappen
n In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt dit
Keuzeklavers:
Gezortde keuze Producten met het Gezonde
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep de gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
VOORGERECHT
025 Dos salsa's
136 Garnalen met limoen-beurre blanc
026 Pittige garnalen met avocado
026 Tostada pecorino champignons
HOOFDGERECHT
Vlees
044 Aziatische biefreepjes met
oestersaus
034 Beef burrito
116 Beef Shanghai
117 Beef stroganoff
099 Bloemkool zoete soja
035 Bobotie
014 Chinees varkensvlees met ananas
119 Chow mein
054 Gegrilde kebab
059 Gehaktballetjes met chimichurri
033 Kofta in tomatensaus
118 Kruidige couscous
117 Lasagne
067 Mangosalade met runderworstjes
072 Ovenpasta met kaas en spinazie
070 Rosti met romige varkensreepjes
101 Selderij met varkensvlees
125 Spaghetti met tomatensaus en
worstjes
100 Worstjes in tomatensaus
Vis
101 Oventonijn met broccoli
106 Thaise visballetjes met
noedelsalade
068 Zalmfilet met preikrieltjes
031 Zalm teriyaki
071 Vissouvlaki, frites koolsalade
Gevogelte
069 Cajunkip met paprika
039 Hanna's kerriesate
109 Indiase kipballen in kokoscurry
117 Kantonesekip
118 Kip madras
025 Kip met chocolade
132 Kip met koriandergremolata
118 Kip siam
113 Kip tandoori
100 Linzencurry met kip
119 Nasi speciaal
119 Yakitori
Vegetarisch
105 Arabische couscousballetjes
073 Moussaka
□ns
Overig
099 Lenterisotto met carre
032 Paella
HAPJE
135 Saucijzenbroodjes met shiitake
BIJGERECHT
054 Arabische kruidensalade
014 Caribische ananassalade
052 Ingelegde citroen met tijm
054 Peterselie-couscoussalade
025 Pompoensalade
022 Korianderrijst
022 Spicy mosselen
NAGERECHT
010 Ananasschuitje
014 Cheesecake met ananas
026 Mango-frambozenjelly's
LUNCHGERECHT
142 Boston clam chowder
144 Chinese tomatensoep
143 Soto ajam
DRANKJE
024 Klassieke margarita
□DE
allerhande 03-2011
