kip in
bonensaus
093
nte-
albert
heijn
OS
LEkkEk
A^TttENTIEk (cOkEN
MET SA^ZEN
(JiT HET VEkkE
OOStEN
DE BASIS V00k
ZELR^EMAAkTE
ITAE'AANSE
^EkECHTEN^
SUG0CASA
alleitiande 02-2011
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
1 pakje mihoen (250 g)
3 el olie
300 g kipfilet, in reepjes
1 ui, in ringen
1 pakje black bean garlic wok sauce
(200 ml, MeiAsia)
1 Chinese kool, in reepjes
2 el ongezouten pinda's, grof gehakt
1 rode peper, in reepjes
1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op
de verpakking.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi
de kip met peper en zout en roerbak in 3 min.
goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min.
mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij
en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en ver-
warm het mengsel, maar zorg dat de kool knap-
perig blijft. Verdeel over 4 kommen en bestrooi
met de pinda's en de rode peper.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
rode peper schoonmaken.
Bevat p.p. 590 kcal 28 g eiwit 22 g vet
71 g koolhydraten Prijs p.p. 2.05
Tip Laat de rode peper weg als er kinderen
mee-eten.
Black bean garlic wok sauce
MEI ASIA BLACK BEAN GARLIC WOK SAUCE IS
EEN ECHT CHINESE SAUS MET ZWARTE BONEN,
KNOFLOOK, RIJSTWUN EN SESAMOLIE.
GRAND'ITALIA SUGOCASA IS EEN SAUS VAN
VERSE ZONGERIJPTE TOMATEN, ZONDER GEUR-
EN SMAAKSTOFFEN EN CONSERVEERMIDDELEN.
BOVENDIEN BEVAT HET SLECHTS 0,2% VET.
HOOFDGERECHT - 4 PERS.
- 25 MIN. 35 MIN. OVENTIJD
4 el olijfolie
1 courgette, in plakjes
1 aubergine, in plakjes
1 prei, in ringen
1 ties Sugocasa Erbe (pastasaus, 690 ml,
Grand'ltalia)
1 pak lasagnebladen (250 g, Grand'ltalia)
200 g oude kaas 48+, geraspt
ovenschaal (20 x 30 cm), ingevet
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie
in een grote koekenpan en bak de courgette en
de aubergine in 2 delen 3 min. Bak de prei 1 min.
2 Bedek de bodem van de ovenschaal met een
laag pastasaus en vervolgens met 1/3 van de
lasagnebladen. Verdeel hier de helft van de
courgette, de aubergine en de prei over. Schenk
er wat saus over, bestrooi met 1/3 van de kaas en
bedek met nog eens 1/3van de lasagnebladen.
Verdeel hier de rest van de groenten en wat kaas
over, bedek met de rest van de lasagnebladen,
schenk de rest van de saus erover en bestrooi
met de rest van de kaas. Bak de lasagne in het
midden van de oven in 35 min. goudbruin
en gaar.
Bevat p.p. 640 kcal 23 g eiwit 32 g vet
65 g koolhydraten Prijs p.p. 2.00
