bekendemoeder
De tomatensoep van Nance
is favoriet bij zoon Robin. Of
het'm nu om de balletjes te
doen is of nief.
nanc
Hoe staat het met de ambities van de kleine? 'Hij is in elk geval
nieuwsgierig! Als ik sta te koken, roept hij vaak: "Tillen, kijken!" Geboeid
bestudeert hij dan de inhoud van de pannen. Dus wie weet is hij wel een
kleine kok in de dop.'
Geslaagd voor dit recept? 'Met vlag en wimpel: deze tomatensoep is
een echte favoriet van Robin. Hij is pas twee, maar vanaf het moment
dat hij kon eten, is hij dol op tomaten en gehakt. Ik weet alleen niet zeker
of het om de soep gaat of dat het'm vooral om de balletjes is te doen.'
Meer lezen? Op ah.nl/allerhande vind je het complete interview.
Is jullie zoontje fan van jouw kookkunsten? 'Absoluut! Sinds Robin
van de kant-en-klare potjes af is en gewoon met ons mee-eet, gaat zijn
bordje negen van de tien keer helemaal leeg. Ik denk dat hij mij wel als
keukenprinses ziet. Haha.'
Net zo creatief in de keuken als op de buhne? 'Mwah, het komt
meestal neer op aardappelen, groente en vlees. Lekker traditioneel, dat
heb ik van mijn moeder afgekeken. Ik vind het wel belangrijk om te varie-
ren. Mijn vriend Pico eet het liefst elke dag biefstuk, maar ik wissel liever
af met een karbonaadje of iets met kip.'
allerhande 02-2011
