■■Kggj
o&n
E 5NEL AFKoELEN, ZOALS PAStA. ZET 'MOP 50 °C
rodekoolschotel
met peer
HOOFDGERECHT - 4 PERS.
- 15 MIN. 25 MIN. OVENTIJD
2 handperen (bijv. conference)
1 Gelderse rookworst (350 g), in plakjes
1 pak rodekool met appei
(450 g, diepvries), ontdooid
1 bekertje creme fraiche (125 ml)
1 rode ui, in ringen
1 zak aardappelgratin
(800 g, diepvries), ontdooid
ovenschaal (30 x 40 cm), ingevet
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil
de peren, snijd ze in 4 parten en verwijder het
klokhuis. Snijd de parten in blokjes.
2 Bedek de bodem van de ovenschaal met de
rookworst. Meng in een schaal de rodekool met
de peer en de creme fraTche, breng op smaak
met peper en zout. Verdeel over de rookworst.
Verdeel de ui erover en dek af met de aardappel
gratin. Bak in de oven in ca. 25 min. gaar.
Bevat p.p. 720 kcal 21 g eiwit 50 g vet
50 g koolhydraten Prijs p.p. 1.75
