153
recentenndex
albert
heijn
E Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
E
G
□GED
□GE
□GED
GED
G
GGS
GE
GD
□GD
GG
GD
GD
GD
D
GO
G
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Testen
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op de
hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden, smaak
en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een elektrische
oven. Het zijn indicaties; de exacte temperatuur varieert
per oven. Wil je precies weten hoe warm jouw oven is?
Gebruik dan een oventhermometer. Heb je een hetelucht-
oven? Trek dan 10 procent van de opgegeven temperatuur
af. Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C; per
stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle produclen en ingredienten die worden genoemd
in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels. Is
een product niet aanwezig? Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs. Deze
wordt berekend op basis van de hoeveelheid benodigde
ingredienten. Tussen de vervaardiging en het verschijnen
van deze Allerhande kunnen prijzen van ingredienten
aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in Allerhande
kom je de volgende icoontjes tegen:
Q Deze gerechten kun je heel goed van tevoren bereiden
Dit gerecht is geschikt voor kinderen. Bevat geen
alcohol, geen scherpe ingredienten (zoals rode peper
of cayennepeper) en geen extreme smaken (zoals erg
bitter of zuur).
Vegetarische gerechten zonder vlees, vis of kaas met
dierlijke stremsels.
jjjjj Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel het
gerecht binnen een uur af, noteer de datum van
invriezen en bewaar het niet langer dan drie maanden
bij minimaal -18 °C. Ontdooi bij voorkeur in de koelkast
en warm snel en door en door op.
AH Boodschappen webwinkel: ahnl/boodschapoen
In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt dit
filmpje op ah.nl/allerhande.
Keuzeklavers:
fi Gezonde keuze Producten met het Gezonde Keuze
Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker of
meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom
binnen de productgroep de gezondste keuze.
f* Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
LUNCHGERECHTEN
062 Ui-spek-frittata
VOORGERECHTEN
052 Garnalenpoffertjes met kruidenboter D
052 Romige erwtensoep met katenspek
HOOFDGERECHTEN
Vlees
062 Bonenschotel tomaat-spek
091 Braadworst met bieten
131 Braadworst met tuinerwtenpuree DOS
083 Broodschotel andijvie-ham-kaas
091 Ei-paprika-chorizoschotel
135 Gehaktballetjes in tomatensaus □GE
027 Gehaktbal GEO
053 Gehaktbrood met cherry tomaten □ED
087 Gevulde paprika's □GD
134 Italiaanse slavink met sperziebonen □E
088 Lasagne met Italiaanse groenten □□GE
081 Oma's jachtschotel □□USD
094 Ovenchili met tortillachips
085 Ovengoulash □GE
091 Ovenrisotto □D
095 Rodekoolschotei met peer □E
034 Runderstoof met bier en krieltjes □USD
092 Shoarma met paprika en frites □D
093 Witte bonen met courgette □E1D
Vis
GEBAK
089
Gnocchi met garnaien
048 Appelbollen met vanille en spijs
094
Kerrierijst met kabeljauw
072 Kruidnoten met witte
137
Mexicaanse vis
chocolade en cacao
084
Romige vispastei met prei
148 Pompoentaart
133
Romige witlofschotel met zalm
148 Speculaascake
037
Stamppot van prei en makreel
073 Speculaasmijters met noten
082
Tonijnomelet met broccoli
074 Taaitaaipoppetjes
094
Zuurkool-rosti met zalm
Gevogelte
023 Appelmoes □D
067 Hutspot van witte bonen en tijmkip □E
132 Indische kip met gebakken rijst □E
080 Kerriekip met bloemkool G
042 Kip met gesmoorde paksoi en rijst E
089 Kipdrumsticks sperziebonen G
085 Spicy kippenpoten
Vegetarisch
092 Aardappel-courgettegratin GDD
017 Geroerbakte spruitjes in curry □HE
090 Ovenpasta met broccoli
spinazie gd
136 Tomaten pasta met zoete
pompoen □GDE
033 Winterminestrone met
soepstengels □GDGED
Overig
092 Aubergineschotel GD
025 Kaasfondue
085 Kaas-preitaart GED
BIJGERECHTEN
017 Geroosterde gemberspruitjes
052 Geroosterde wintergroenten □GDD
017 Gestoomde spruitjes met peer GDD
053 Kaas-aardappel souffleetjes
062 Knolselderij-spekpuree
014 Sambalspruitjes
086 Witlof met kaas
NAGERECHTEN
053 Chocoladesandwich
146 Vanille-kaneel yoghurt
allerhande 11-2010