093 vanonzeadverteerder albert heijn Penne integral! is een van de vier soorten volkorenpasta van Grand'ltalia. Met veel vezels, dus goed voor een... volkoren penne met chorizo en tuinerwten Grand'ltalia Penne integrali 00 Irohd Italia stevige bite HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MINI. De pasta s integral! van Grand'ltalia zijn gemaakt van 100% volkoren durum tarwe- meel. Daarom zijn ze van nature rijk aan vezels... en aan smaak. Behalve penne is er ook spaghetti, fusilli en macaroni integrali. 1 Spaanse chorizo (worst, 250 g) 350 g penne integrali (pasta, zak 500 g, m Grand'ltalia) 1 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 pak tuinerwten extra fijn (450 g, diepvries) 2 1 bakje platte peterselie (20 g), fijngesneden met antiaanbaklaag, zonder olie of boter en bak de chorizo 7 min. op laag vuur. 2 Neem de chorizo uit de pan. Bak in het vet de ui 3 min. Voeg de knoflook en de bevroren erwten toe en bak nog 4 min. op hoog vuur. 3 Doe de chorizo terug in de pan. Voeg de peterselie en de penne toe en schep door elkaar. Breng op smaak met peper en zout. p 1 Verwijder het vel van de chorizo. Snijd de worst o o in blokjes. Kook de penne volgens de aanwijzingen S op de verpakking beetgaar. Verhit een koekenpan allerhande 10-2010 Bevat p.p. 695 kcal 33 g eiwit 26 g vet 84 g koolhydraten Prijs p.p. 1.35

Allerhande | 2010 | | pagina 93