winkel
wokgarnaal
zuiderling
winkelnieuws
beterleven
Beter
Leven
vegacarre
NiEuWE PFODUCTEN
EN ACTuELE
INFoRMATlE
www.dierenbescherming.nl
meuws
Albert Heijn is door de Dierenbescherming
uitgeroepen tot meest diervriendelijke
supermarkt in Nederland. Je komt het Beter
Leven-kenmerk van de Dierenbescherming
dan ook steeds vaker tegen bij Albert Heijn,
bijvoorbeeld op het varkensvlees. Dit ken-
merk werkt met een sterrensysteem. Vlees
met een ster betekent onder andere dat
het dier meer ruimte en afleidingsmateriaal
tegen verveling heeft gehad. Bij twee sterren
heeft het dier bijvoorbeeld ook de mogelijk-
heid gehad om vrij naar buiten te lopen.
Drie sterren is het hoogst haalbare: de
dieren hebben dan een nog grotere uitloop
naar buiten en het vlees is altijd biologisch.
Binnen een jaar zal al het varkensvlees dat
Albert Heijn verkoopt, in elk geval een ster
hebben. Dat betekent een beter leven voor
een miljoen varkens per jaar!
allerhande 10-2010
Naast de gemarineerde wokgarnalen met
knoflook is er nu ook een variant met pesto.
Je hoeft ze alleen nog maar even te wokken!
Heerlijk door de pasta. Voor iedereen die snel
iets bijzonders op tafel wil zetten. AH Wok
garnalen met pesto, bakje 200 g 3.99
Omdat de Europese paling ernstig bedreigd is,
heeft Albert Heijn besloten deze vissoort vanaf eind
September niet meer te verkopen. Gelukkig ligt er wel
een uitstekend alternatief in het schap: de Zuiderling.
Dit is een palingsoort uit Madagaskar met dezelfde
lekkere en bekende smaak, afkomstig van een visserij die
tevens een verantwoord visserijbeheer aan het opzetten
is. Met de verkoop ervan blijft Albert Heijn investeren
in onderzoek naar herstel van de Europese paling. De
Zuiderling is op ambachtelijke wijze gerookt en smaakt
heerlijk op toast, door een salade of in de soep.
AH Zuiderling filet, folie 100 g 4.79
Ideaal voor een dagje zonder vlees: een
vegetarische carre met een knapperig korstje
en gevuld met courgette, aubergine, geitenkaas
en kruiden. Makkelijk te bereiden en heerlijk bij
pasta, aardappel en risotto. Ook lekker voor wie
wel van vlees houdt. AH Tivall Provenpaalse
carre, pakje 2 stuks 160 g 2.39
