receptemndex
□E
□E
□□ED
E
□□ded
□ED
□□E
□E
□□□ED
□E
□E
□E
E
□□ED
□E
□E
E
□E
E
□E
E
□E
□E
□□□□ED
□□□ED
□□□ED
□□ED
□□□D
□ED
□□□□E
□E
□□□□D
□□ED
□□□D
□□□ED
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Testen
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur at.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el atgestreken eetlepel
tl atgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in Allerhande
kom je de volgende icoontjes tegen:
2 Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18°C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snei en door en door op.
Q Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ah.nl/boodschannen.
In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt dit
filmpje op ah.nl/allerhande.
Keuzeklavers:
Gezonde keuze Producten met het Gezonde
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep de gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of
suiker of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn
daarom binnen de productgroep een verstandige keuze.
LUNCHGERECHTEN
I Gevogelte
117 Panini met casselerrib
027 Gestoofde zomerkip
en pesto
051 Kip met balsamico-zilveruitjes
040 Kipdrumsticks met
VOORGERECHTEN
citroenaardappelen
027 Pistachepesto
121 Spinaziesoep
en paprikaspread
056 Risotto alia pescatora
Vegetarisch
036 Cannelloni met aubergine
HOOFDGERECHTEN
en ricotta
Vlees
125 Courgettepasta
136 Aubergine-tomatenfarfalle
052 Romige spinazietaart
136 Fusilli met spinazie en olijven
050 Gehakt-aubergineschotel
Overig
061 Italiaanse bonengratin
049 Groente-omelet
016 Italiaanse tomatensoep
met mozzarella
148 Lasagne spek, prei
134 Pastamelange
en spinazie
115 Plaatpizza met ei
127 Mildethaise
016 Tomaten in kaas uit de oven
varkenssvleescurry
107 Pesto-aardappelen
BIJGERECHTEN
sperziebonen
028 Couscous met kaneel
064 Risotto met zoete ui en spek
en rozijnen
113 Roomspaghetti met
027 Kikkererwten- en
runderballetjes en tuinerwten
kappertjespasta
122 Runderballetjes met
107 Sperziebonensalade
tomatensalade
028 Witlofsalade met sinaasappel
033 Spaghetti alia carbonara
107 Sperziebonen-gnocchi
NAGERECHTEN
016 Tomaat worst
069 Aardbeien met martini fiero
van de bakplaat
en mascarpone
126 Zoetzure varkensspiesen
024 Citroengranita
met mie
068 Straciatellataart
123 Zomerstamppot
met espressosaus
zoete spekjes
070 Yoghurt panna cotta
met vijgen
Vis
045 Fusillisalade
DIVERSEN
053 Gepaneerde koolvis
144 Tomaten-auberginesaus
met gnocchi
144 Tomaten-champignonsaus
136 Spaghetti met tuinbonen
145 Tomaten-gehaktsaus
en zalm
143 Tomaten-kaassaus
112 Tagliatelle met tomaat
143 Tomaten-kipsaus
en visballetjes
142 Tomaten-paprikasaus
028 Tonijnballetjes in tomatensaus
145 Tomaten-roomsaus
124 Visschotel met muntcouscous
144 Tomaten-spinaziesaus
039 Yellow fin sole
145 Tomaten-spekjessaus
met peterseliepesto
143 Tomaten-tonijnsaus
allerhande 08-2010
