meerrecenten
tzatziki van radijs
□□OS
V£W=RISSEN():
kNAPPERJGjE
TZATZikl MET
piTrlqE
BIJGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
2 bossen radijs
1/2 bakje bieslook (a 25 g)
4 el Griekse yoghurt
1 teen knoflook, geperst
1 el olijfolie extra vierge
1 Snijd de radijsjes in vieren en doe ze in een schaal.
Snijd de bieslook fijn, maar houd wat achter voor de
garnering.
2 Voeg de yoghurt, de knoflook en de fijngesneden
bieslook aan de radijsjes toe. Breng op smaak met
peper en zout. Druppel de olie erover en garneer
met de bieslookstengels. Lekker bij geroosterd vlees.
Je kunt deze salade maximaal 3 uur van tevoren
bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Druppel
vlak voor serveren de olie erboven.
Bevat p.p. 70 kcal 2 g eiwit 5 g vet
4 g koolhydraten Prijs p.p. 0.65
salade4
allertiande 07-2010
