041
kikkererwten-tonij nsalade
voor
elke dag
□nn
0fd<5IN£EL:
PEOEVpuCHTEN
EN V'S 5AMEN IN
EEN 5ALADE
BIJGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
1 blikje tonijn op olie (143 g, Fishes),
uitgelekt
1 rode ui
1 bakje cherry tomaten (250 g)
1 blik kikkererwten (400 g, Bonduelie),
uitgelekt
6 takjes platte peterselie
3 el wittewijnazijn
1 Doe de tonijn in een schaal en maak los met
een vork. Snipper de ui. Halveer de cherry
tomaten en voeg met de ui en de kikkererwten
toe aan de tonijn. Meng goed.
2 Snijd het blad van de peterselie fijn. Breng de
salade op smaak met de azijn, de peterselie en
peper en zout.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
ui snipperen.
Je kunt deze salade maximaal 3 uur van tevoren
bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.
Bevat p.p. 155 kcal 13 g eiwit 5 g vet
14 g koolhydraten Prijs p.p. 1.55
allerhande 07-2010
