vanonzeadverteerder Supersnel en smakelijk: Peterseliesaus van Knorr. Je wordt een echte keukenprins of -prinses metdeze... gegrilde kip peterseliesaus Knorr Peterseliesaus □S (d)room saus HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 300 g tagliatelle met ei (pasta, zak 500 g) 600 g broccoli 400 g kipfilet, in dikke plakken 4 el olijfolie 3 tenen knoflook, in plakjes 2 el kappertjes (potje 100 g) 2 zakjes peterseliesaus (a 200 ml, Knorr) grillpan 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de ver- pakking. Verdeel ondertussen de broccoli in roosjes. Schil de steel en snijd in dunne plakjes. Kook de roosjes en plakjes in 4 min. beetgaar. Laat uitlekken. 2 Verhit de grillpan. Bestrijk de plakken kip met 2 el olie en grill ze in 5 min. gaar. Keer halverwege. Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en bak de knoflook 1 min. Bak de broccoli ook 1 min. mee. Voeg de pasta en 1 el kappertjes toe. 3 Verwarm de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de resterende kappertjes fijn en voeg toe. Schep de pasta met broccoli op de borden. Leg de kip ernaast en schenk de saus erover. Bevat p.p. 770 kcal 40 g eiwit 42 g vet 57 g koolhydraten Prijs p.p. 2.20 Deze meuwe saus met citroen is heerlijk fris en romig van smaak. Hij past uitstekend bij wit vlees en vis. En snel klaar: hij hoeft alleen nog even te worden opgewarmd in een pannetie of in de magnetron. allerhande 07-2010

Allerhande | 2010 | | pagina 108