Door kruiden en specerijen kort voor consumptie te vermalen, blijven de aroma s het beste behouden. Of het nu tijdens de bereiding Is of tijdens het opdienen aan de etenstafel. Vers malen staat garant voor maximaal aroma. Met de verschillende soorten pepers. klassieke specerijen of typische Mediterrane aromatische kruiden kan je de mooiste traditionele Italiaanse maaltijden op tafel zetten Buon appetito! _ZWARTE MET MOLEM Genieten Culinair genieten in Italie. Drogheria Alimentari kan hier over mee praten. Het merk wordt ai eeuwenlang gerund vanuit de culinaire bakermat van Italie: Toscane.

Allerhande | 2010 | | pagina 8