watstG nwGvan d aaQ
snene
1 O die 1
gyrosschotel
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
hapdag
1 el olijfolie
400 g gyrosreepjes
2 uien, in ringen
1 zak paprikamix (3 stuks; groen,
rood en geel), in repen
4 grote kruimige aardappeien
knoflooksaus (fles 260 ml, AH)
1 Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de
gyrosreepjes 2 min. Schep de ui en de paprika
erdoor en bak 5 min. mee.
2 Prik ondertussen de aardappeien random in en
pof ze in de magnetron op 800 watt in 12 min. gaar.
Keer ze halverwege. Laat ze in een schone keuken-
doek 2 min. nagaren.
3 Leg de aardappeien op 4 borden en schep het
gyrosmengsel erbij. Serveer met de knoflooksaus.
Bevat p.p. 540 kcal 26 g eiwit 26 g vet
50 g koolhydraten Prijs p.p. 1.35
Variatietip Lekker met in blokjes gesneden feta
(pakje 200 g, Dodoni).
allerhande 03-2010
