kinderkeuken
;om in mae winKei
VE^S'ERJIPS
chocoladekoekj es
00
allerhande 03-2010
Kom paashaaskoeken versieren!
Woensdag 31 maart van 14.00 tot
17.00 uur kunnen kinderen bij
Albert Heijn hun elgen paashaaskoek
versieren. Je kunt een koek uit de
winkel gebruiken of de haas uit deze
Allerhande thuis zelf bakken. Geef je
kind snel op bij de servicebalie, want
vol=vol. Kijk op www.ah.nl/pasen
welke winkel bij jou in de buurt
meedoet.
versieren
Breek 1 reep witte of melkchocolade (100 g, AH)
in stukjes in een metalen kom of pan. Hang deze
boven een pan kokend water. Laat de chocolade
smelten, roer af en toe. Bestrijk de koekjes ermee.
Pers 1 citroen uit. Roer 2 el citroensap door 125 g
poedersuiker tot een stroperig glazuur. Voeg wat
citroensap toe als het glazuur te dik is of wat
poedersuiker als het te dun is. Versier de koekjes
ermee. Ook leuk: rozijnen (zak 500 g, AH)
als oogjes, amandelen (bakje 100 g, AH) als
hazentanden, kokos (bakje 55 g, AH) als vachtje,
halve rotella's (opgerolde dropveters) als
snorharen, smarties voor neusjes en staartjes en
pompoenpitten (bakje 100 g, AH) als 'handjes'.
AH Siliconenbakvorm haas 2.99
GEBAK - 10 PERS. (25 STUKS) - 20 MIN.
30 MIN. WACHTTIJD 15 MIN. OVENTIJD
125 g zelfrijzend bakmeel
75 g boter
75 g rietsuiker
1 ei
3 el cacaopoeder
bloem om te bestuiven
uitsteekvormpjes (AH)
satestokje
bakpapier
deegroller
1 Doe het bakmeel, de boter, de suiker, het ei,
het cacaopoeder en een mespunt zout in een kom
en kneed snel tot een soepel deeg. Laat afgedekt
30 min. in de koelkast rusten.
2 Verwarm de oven voor op 180 °C. Rol het deeg op
een met bloem bestoven snijplank uit tot V2 cm dik.
3 Steek met de uitsteekvormpjes paasfiguurtjes uit.
Prik met een satestokje een gaatje met een diame
ter van ca. V2 cm in de bovenkant van de koekjes.
Als de koekjes gebakken zijn, kun je daar een lintje
door rijgen. Leg de koekjes op een met bakpapier
beklede bakplaat, schuif deze in het midden van
de oven en bak ze in 12-15 min. gaar en goudbruin.
4 Zijn de gaatjes na het bakken dichtgegaan?
Je kunt ze voorzichtig open prikken voordat de
koekjes zijn uitgehard. Laat ze volledig afkoelen.
Bevat p.p. 150 kcal 3 g eiwit 8 g vet
18 g koolhydraten Prijs p.p. 0.10
