+1 =lekker
Ook regelmatig
een paprika over
in de groentela?
Straks niet meer!
Blokjes
o
yj
Li_
Rundergchakt
tomaat
STAP 1 Snijd 400 g kipfilet in blokjes. Verwijder de
zaadlijsten van 1 gele paprika en snijd de paprika
in stukjes van 2 x 2 cm.
STAP 2 Snijd 1 rode ui in stukken. Doe de kip met
de paprika en de ui in een kom en voeg 2 el olijfolie
en 2 tl paprikapoeder pikant toe. Laat 15 min.
afgedekt staan.
STAP 1 Snijd 1 rode paprika in stukjes. Doe 3 el
olijfolie in een pan en bak hierin 5 min. de paprika,
1 el paprikapoeder mild en 1 gesnipperde ui
STAP 2 Voeg 1 blik tomatenblokjes (400 g),
1 groentebouillontablet en 600 ml water toe
en breng aan de kook.
STAP 1 Bak 125 g gerookte spekblokjes in een STAP 2 Meng 300 g rundergehakt met 1 zeer
droge pan in 10 min. bruin en knapperig. Snijd fijngesnipperde kleine ui en 1 ei. Meng de
ondertussen 1 groene en 1 geie paprika in de spekblokjes erdoor en peper en zout naar smaak.
lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Vul de paprikahelften met dit mengsel.
gerookte
spekblokjes
w
note'_.c
