gewokte groente
kikkererwtensoep
koolschotel
zuurj
Bondudle
STAP 3 Snijd 1 rode en 1 groene paprika in
dunne reepjes en voeg ze toe aan het vlees.
Bak alles al roerend 3 min. op hoog vuur.
STAP 4 Snijd 3 bosuitjes schuin in dikke ringen.
Voeg toe aan het vlees en bak nog 1 min. Breng op
smaak met peper en zout. Serveer met de rijst.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
Bevat p.p. 585 kcal 25 g eiwit 24 g vet
65 g koolhydraten Prijs p.p. 1.60
I Kikkererwten
Pols chlches
mm
STAP 3 Laat 1 blik kikkererwten (400 g,
Bonduelle) uitlekken en voeg toe aan de soep.
Laat op laag vuur 10 min. doorwarmen.
STAP 4 Serveer de soep met grof gehakte
verse koriander. Lekker met een geroosterd
shoarmabroodje.
STAP 3 Snijd 1 elstar appel in kleine stukjes en
meng door de zuurkool. Breng op smaak met peper
en zout. Schep de zuurkool over het vlees.
STAP 4 Verdeel 1 pak aardappelpuree (450 g,
koelvers) over de zuurkool. Bestrooi met 3 el
paneermeel en 25 g boter in kleine stukjes.
Zet de schaal 30 min. in de oven.
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN. El
Bevat p.p. 335 kcal 15 g eiwit 22 g vet
18 g koolhydraten Prijs p.p. 0.90
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
30 MIN. OVENTIJD
Bevat p.p. 290 kcal 6 g eiwit 18 g vet
27 g koolhydraten Prijs p.p. 1.60
allerhande 01-2010
