+1 =iekker
Een kilo kipfilet
ingeslagen?
Je kunt er alle
kanten mee op!
STAP 1 Snijd 400 g kipfilet in stukjes van 3x3 cm.
Roer 1 el olie door 1/2 bakje boemboe rode curry
(a 125 g, AH) en meng met de kip.
STAP 2 Rijg de kip aan 8 satestokjes Gril de
spiesjes ca. 8 min in een grillpan. Keer regelmatig.
Verhit 2 el olie in een wok en bak 1 zak Thaise
roerbakmix (400 g, AH) 1 min.
STAP 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd
400 g kipfilet in stukjes. Snijd 1 gele paprika in
stukjes en meng met de kip.
STAP 2 Voeg 6 el tapenade van groene oiijven
(bakje 150 g, koelvers) toe. Meng alles en breng op
smaak met peper en zout.
KEPPIE lip
■K
STAP 1 Snijd 200 g kipfilet in stukjes van
2 x 2 cm. Bestrooi met 1 tl kerriepoeder en
meng door elkaar.
STAP 2 Verhit 2 el olie en bak de kip 5 min.
Voeg peper en zout toe. Doe de inhoud van
1 bakje tauge (125 g) in een vergiet en schenk
er kokend water over.
allerhande 01-2010
