'Jn zo werd iedere gast bijzonder blij verrast. C(1 Excellent mi .,,,1, Kerstmiszou in de 'hoofdstad van de forel' nooit meer hetzelfde I; zijn, want in het woeste water van de Ambldve, vlakbij het I JH dorp Ligneuville, zwommen zulke smaakvolle torellen dat ze al snel op ieders kerstmenu prijkten. Gevuld met stukjes kruiden- boter en gegarneerd met frisse limoen en cherrytomaatjes werden de ovenklare forellen extra feestelijk. En met wat mosterd-dillesaus erbij werd iedere gast bijzonder blij verrast Alles voor heerlijke decemberavonden. Gewoon bij Albert Heijn.

Allerhande | 2009 | | pagina 94