,,,((yn hetwerd
een kerstfeest om
nooit te vergeten.
Ch Excellent
Mil
Hi
IS
©iP
et was koud buiten, he
d, de bomen en struiken waren
prachtig wit. Er woei een harde wind rond het huis en binnen zat de familie
Pgespannen aan de kersttafel. Wat zou het kerstdiner dit
jaar brengen? Alle ogen waren gericht op de keukendeur.
De deur zwaaide open... het was soep. Geen gewone
soep, maar overheerlijke bospaddenstoelenroomsoep
en croute. En zoals het klonk, zo smaakte het ook. Onder het knapperige
dekseltje van bladerdeeg kwam de smakelijkste soep van champignons
en shiitakes, knoflook, verse basilicum en room tevoorschijn.
'/J* ie wil er nog een toetje?, riep vader terwijl hij
terug de keuken in liep... Ja! En aisof alle gebeden
verhoord waren kwam vader de kamer in lopen I pw
met een ambachtelijke trifle bavarois met luchtige
witte chocoladebavarois, een laag lemoncheesecake, w-*
rijkelijk overgoten met een kersensaus en gegarneerd met krullen van
originele Belgische witte Callebaut-chocolade. Kerst was echt begonnen.
Alles voor heerlijke decemberavonden. Gewoon bij Albert Heijn.
oeder glom van trots toen ze met het hoofdgerecht terug aan
tafel kwam. Het duurde dan ook niet lang of iedereen smulde van
AH Excellent Verse aardappelgratin torentjes in room- N
saus met geraspte kaas, verse spruitjes met appel,
spek en cashewnoten en natuurlijk de AH Excellent
Ovenklare rosbief met klassieke rode wijnsaus. Er werd nog
een blokje hout op het haardvuur gelegd, dat was ook wel nodig ook. Door
het heerlijke eten waren ze de tijd en het haardvuur helemaal vergeten.