m
Warme kaneelappeltjes
met speculaasijs
Souvlaki van varkenshaas
GOURMETGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
Schil 2 grote jonagold appels, verwijder het
klokhuis en snijd ze in dunne partjes. Bestrooi
met 1 tl kaneel en 1 e! suiker Smelt per portie
10 g boter in een pannetje en bak de appeltjes
in 8 min. goudbruin. Serveer met een bolletje
speculaasijs (bak 875 ml, AH).
Bevat per eenpersoonsportie 200 kilocalorieen
1 g eiwit 12 g vet 23 g koolhydraten
Prijs p.p. 0.60
GOURMETGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
1 UUR WACHTTUD
Maak een marinade van 2 el olijfolie, 1 fijn-
gesneden teen knoflook, 1 el paprikapoeder
en 2 el gedroogde oregano. Snijd 300 g
varkenshaas in stukjes, voeg de marinade toe
en laat het vlees afgedekt minstens 1 uur in
de koelkast marineren. Neem uit de koelkast
en strooi er naar smaak peper en zout over.
Snijd 2 kleine uien in dunne ringen. Bak het
vlees met de ui en een beetje olijfolie op de
grillplaat van de gourmetset of in een pannetje
in 5 min. gaar. Keer de stukjes vlees door-
lopend. Lekker met tzatziki en een geroosterd
pitabroodje.
Bevat per eenpersoonsportie 195 kilocalorieen
23 g eiwit 11 g vet 1 g koolhydraten
Prijs p.p. 1.50
