kleine pannen Tartaartjes Hawa'i 9 Crispy kipschnitzels 9 GOURMETGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN. Meng 1 gesnipperd sjalotje door 300 g runder- tartaar en breng op smaak met peper en zout. Maak er 8 minitartaartjes van en leg ze op een schaal. Snijd 2 schijven ananas (blikje 234 g, AH) elk in 4 stukken, doe ze in een schaaltje en zet dit op tafel. Zet ook een schaaltje met plakjes belegen kaas op tafel. Bak de tartaar tjes ca. 4 min. op de grillplaat van de gourmet- set. Keer halverwege. Doe de tartaartjes in een pannetje en leg er 1 stukje ananas en een plakje kaas op. Bestrooi naar smaak met kerrie- poeder. Laat de kaas onder de grill smelten. Bevat per eenpersoonsportie 185 kilocalorieen 21 g eiwit 10 g vet 4 g koolhydraten Prijs p.p. 0.90 GOURMETGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN. 30 MIN. WACHTTIJD Maak een marinade van 3 el ketjap asin, 1 fijngesneden teen knoflook en 1 tl gember- poeder. Snijd 300 g kipfilet in plakjes en meng deze met de marinade. Laat afgedekt in de koelkast minimaal 30 min. marineren. Neem uit de koelkast en strooi er naar smaak peper over. Strooi 4 el paneermeel op een bord en haal de stukjes vlees erdoor. Leg ze op een schaal. Bak de stukjes op de gourmetplaat met een beetje zonnebloemolie of boter in 5 min. gaar. Keer regelmatig. Lekker met zoete chilisaus. Bevat per eenpersoonsportie 165 kilocalorieen 20 g eiwit 5 g vet 9 g koolhydraten Prijs p.p. 0.80 I

Allerhande | 2009 | | pagina 183