Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
□El
□□E
B
B
E
E
□B
E
Bijgerechten
E
□E
E
□HE
□DE
□DE
Nagerechten
Gebak
□E
□B
□E
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende
recepten. Met behulp van een handig
zoeksysteem heb je het gerecht waar je zin in hebt
zo gevonden.
Testen
Alle recepten in deze AllerHande zijn getest op de
hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jOuw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur af.
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in AllerHande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging
en het verschijnen van deze AllerHande kunnen
prijzen van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Bij de recepten in AllerHande kom je de
volgende icoontjes tegen:
O Deze gerechten kun je heel goed van
tevoren bereiden.
n Dit gerecht is geschikt voor kinderen. Bevat
geen alcohol, geen scherpe ingredienten (zoals
rode peper of cayennepeper) en geen extreme
smaken (zoals erg bitter of zuur).
Vegetarische gerechten zonder vlees, vis of
kaas met dierlijke stremsels.
E3 Dit gerecht kan goed worden ingevroren.
Koel het gerecht binnen een uur af, noteer de
datum van invriezen en bewaar het niet langer
dan drie maanden. Ontdooi bij voorkeur in de
koelkast en warm snel en door en door op.
El Alle ingredienten van dit recept bestel je in
de AH Boodschappenwebwinkel:
www.ah.nl/boodschappen.
Keuzeklavers:
Gezonde keuze Producten met het
Gezonde Keuze Klavertje bevatten minder
verzadigd vet, zout of suiker of meer
vezels dan vergelijkbare producten en
zijn daarom binnen de productgroep de
gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het
Bewuste Keuze Klavertje bevatten minder
verzadigd vet, zout of suiker of meer
vezels dan vergelijkbare producten en
zijn daarom binnen de productgroep een
verstandige keuze.
75 Wittekoolsalade
met ansjovisdressing
49 Paddenstoelenbouillon
49 Paddenstoelenterrine met kip
57 Pompoensoep
73 Groenekoolrolletjes met vis
en garnalen
73 Rodekool met gegrilde peer
en geitenkaas
139 Loempia met sint-jacobsschelpen
Vlees
15
41
107
111
111
117
147
Vis
97
105
128
151
Runderstoofschotel
met kruidnagel en bier
Witlof-aardappeltaart
105 Spaghetti met
romige witlofreepjes
Karbonades met kruidnagelsaus
Andijviestamppot op z'n Italiaans
Boerenkoolstamppot
met ketjapjus
Poolse stoofschotel (bigos)
122 Speklapjes met
gebakken uien en pruimen
125 Varkensfiletlapjes met
mozarella en basilicum
139 Varkenshaas met 5 spices
Gehaktbal met aardappelen
en sperziebonen
Krokante zalmburgers
met spinaziestamppot
Pangasiusfilet in
tomaten-spekjes-saus
Linzen met gegrilde zalm
Kabeljauw met aardappel en ham
Gevogelte
15 Marokkaanse kip met abrikozen
39 Kerriekalkoen met rijst
75 Spitskool met kip en sesam
81 Coq au vin
95 Knapperige pindakip
met groentemie
107 Kruidige Indische kip
143 Bruine bonen met kip
Vegetarisch
105 Wortelstamppot met
vegetarische schnitzels
Overig
49 Portobello met papperdelle
73 Boerenkoolpesto met spaghettini
57 Geroosterde pompoen
met rozemarijn
57 Gevulde pompoen
73 Rodekool met gegrilde peer
en geitenkaas
134 Paksoi met gember
43 Hangop met abrikozen
139 Mandarijnijs met gelukskoekjes
15 Kruidkoek
27 Franse Tarte Tatin
31 Hollandse appeltaart
35 Griekse appeltaart
AllerHande
