Paksoi met gember
VEGETARISCH BIJGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
Verhit 2 el zonnebloemolie in een wok. Roer-
bak op hoog vuur 3 in schuine stukjes gesneden
bosuitjes, 1 in dunne plakjes gesneden teen
knoflook, 2 cm verse gember (geschild en
fijngesneden) en 1 stronk grof gesneden paksoi
1 minuut. Draai het vuur laag en laat nog
2 minuten smoren. Lekker bij het varkensvlees.
Bevat per eenpersoonsportie 95 kilocalorieen
2 g eiwit 8 g vet 4 g koolhydraten
Prijs p.p. 0.70