toetje van
de maand
fk
Snelle perziktiraniisu
-
i*ziktiramisu
NAGERECHT - 4 PERSONEN - 15 MIN.
100 ml sterke koffie of espresso
12 lange vingers
1 blik halve perziken op lichte siroop
(410 g), uitgelekt
1 bakje mascarpone (250 g, zachte
roomkaas)
50 g witte chocolade
1 Schenk de koffie in een diep bord. Doop
de lange vingers in de koffie en leg steeds
3 koekjes naast elkaar op een bordje. Snijd
de perziken in dunne plakjes en bewaar de
siroop. Verdeel de perzik over de koekjes.
2 Klop met een garde 3 eetlepels perziken-
siroop door de mascarpone en verdeel het
mascarponemengsel over de perzik. Ras
de chocolade boven de toetjes en serve'
ze direct.
Bevat per eenpersoonsportie 375 kilo-
calorieen 8 g eiwit 25 g vet 28 g
koolhydraten 'fjfffv
'j£ - 'V-"P V
Pnjs p.p. 1.10
AllerHande 49