A5-I
minute
vm)
iioo
55
50-c
40 ,.,-vA,
35
slimme planning
tijdwinst!
"tTiUfow 1
OoPKlt'
-Ovj
-y
11 g
Grillburger
met koolsla
y
12 AllerHande
Een handige planning kan aardig wat
tijdwinst opleveren bij het koken.
Als je ervoor zorgt dat je altijd wat
gesneden groenten in de vriezer hebt
liggen, maak je bijvoorbeeld met een
Hollandse roerbakmix en een paar
eieren razendsnel een boerenomelet.
Probeer altijd een paar dagen vooruit te
koken, dan hoef je het later alleen nog
maar op te warmen. Veel gerechten,
zoals stoofpotten, worden daardoor
alleen maar lekkerder, omdat de smaken
intenser worden en goed kunnen intrek-
ken. Ook bij het koken zelf kun je
efficient plannen. Begin met het oven-
gerecht; zodra dit in de oven staat heb
je je handen vrij voor andere gerechten.