bord op schoot
N/Vw m kaiwpioen z\\V[
qewordm siwaafctdc
taart imc extra qoetf
Hartige ham-kaastaart
Waarom deze hartige taart?
wie: Sergio Romero
wat: keeper van AZ
houdt van: hartige taart
HOOFDGERECHT - 4 PERSONEN
- 15 MIN. 35 MIN. OVENTIJD
2 el zonnebloemolie
Vz zak macaronigroenten (a 400 g)
1 tl gedroogde tijm
4 eieren
200 ml creme fraTche
200 g achterham, fijngesneden
175 g geraspte belegen kaas
1 pak hartige taartdeeg
(Danerolles, koelvers)
taartvorm (doorsnede 26 cm)
1 Verhit de olie en bak de macaroni
groenten met de tijm op middelhoog vuur
5 minuten. Laat het geheel afkoelen.
2 Roer de eieren door de creme fraTche.
Voeg de ham, de helft van de geraspte
kaas en de gebakken groenten toe.
3 Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg het deeg in de taartvorm zoals
aangegeven op de verpakking. Schep
de vulling erin en bestrooi met de rest
van de kaas. Vouw het deeg dat boven
de taart uitsteekt naar binnen. Bak de
taart in 35 minuten gaar en goudbruin.
Lekker met een frisse salade.
Bevat per eenpersoonsportie
605 kilocalorieen 31 g eiwit
43 g vet 24 g koolhydraten
Prijs p.p. 2.40
'Omdat hij geweldig smaakt! Het lijkt
misschien niet zo bijzonder, maar hij
is echt heerlijk. Naast ham en kaas zit
er groente in en door de eieren is hij
lekker luchtig. Mijn moeder heeft hem
voor het eerst voor me gemaakt toen
ik klein was. Tegenwoordig maakt
mijn vrouw hem regelmatig, soms wel
twee keer per week. Nu we kampioen
zijn geworden smaakt de taart me
trouwens extra goed...'
